你想知道番石榴的功效和作用是什么吗？番石榴是我们生活中常见的一种水果，水果对于我们人体来说都很有营养，富含丰富的维生素，那么番石榴还有什么作用呢？一起来看看番石榴的功效和作用是什么吧。
番石榴的功效和作用是什么1
番石榴怎么吃
1、整个原味吃法;也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。
2、切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美;也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。
3、榨汁(养颜果汁：100毫升果汁中含维生素C98毫克)需加入适量冷开水，根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。
番石榴的功效与作用
1、番石榴的根和它的果实是摄取维他命C最好的来源。除此之外，它还具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
2、番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。
3、番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高，能有效的排走积存在肠内的`宿便。
4、番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，对喝酒超量者具有解酒功能。
5、番石榴根皮煮水，配红糖可除湿止泻。番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。
番石榴的营养价值
番石榴含有丰富的营养，其中它所含的丰富的维生素C对于治疗糖尿病是有很好的药效的，与琼珍灵芝搭配泡水喝可以降低血糖，治疗糖尿病。
番石榴能够增加人们的食欲，对于儿童的生长发育有促进作用，它还含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。
番石榴的功效和作用是什么2
一、番石榴的主要营养：
蛋白质、维生素、维他命A、维他命B、维他命C、微量元素、钙、磷、铁、钾、膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸
二、番石榴的食疗功效：
止泻、消炎止血
三、番石榴的功效和作用：
1、补充能量
番石榴富含碳水化合物、蛋白质和脂肪，可以为人体提供所需的能力。
2、滋养皮肤
番石榴富含维他命A和胡萝卜素可以保护视力、滋养皮肤。
3、营养丰富
番石榴富含多种营养素，能够促进食欲和少年儿童的生长发育。
四、番石榴的适宜人群及禁忌：
1,一般人群
均可食用，特别适合生长发育期的儿童、高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者。
2,禁忌人群：
有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。
五、番石榴的常用吃法（做法）大全：
1、蕨菜番石榴汁的做法
(1、 将蕨菜洗净，放入榨汁机中榨汁，滤出汁备用。
(2、将准备好的番石榴和水同煮，水开后用小火继续熬8分钟后去渣，留汁备用。
(3、将榨好的蕨菜汁和煮好的番石榴汁混合调匀，再加入少许蜂蜜即可。
2、陈皮拌番石榴的做法
(1、番石榴洗净去皮，切丁，陈皮取出，撕小块。
(2、 两者混在一起。
(3、加两勺番石榴汁，搅拌一下，即可食用。
3、番石榴汁的做法
(1、将蕃石榴冼净切块备用。
(2、将石榴块放入搅拌机，加适量的水，开机搅拌最多一分钟。
(3、加适量的糖,即可食用。
