怀孕能不能吃皮蛋

怀孕能不能吃皮蛋，为了宝宝的健康只能忍耐一下，怀孕期间忌食寒凉的食物，怀孕期间除了月经其他都是正常的，怀孕期间的日用品需求是很大的，下面是怀孕能不能吃皮蛋，仅让大家参考。

怀孕能不能吃皮蛋1

1、因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。

2、皮蛋含铅过多，传统的皮蛋为促使蛋白质凝固，在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属，若长期食用，其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。如果孕妇在怀孕期间吃皮蛋的话会影响更大。

3、皮蛋的含的铅如果穿透脑，还会直接抑制生长激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。为了宝宝的健康，最好在怀孕期间不要吃皮蛋。

4、皮蛋，腌制过后，各种营养素也有一定变化。蛋白质含量，鲜鸡蛋每百克为8、7克，而松花皮蛋则为13、1克，增加了4、4克；在肮脏含量上，鲜鸭蛋每百克含9、8克，而松花皮蛋则为10、7克，上升0、9克；碳水化合物的含量下降较大，由鲜鸭蛋每百克的10、3克降低为2、2克，下降8、1克；在维生素含量上，维生素A由鲜鸭蛋的1380国际单位，降低为940国际单位，下降440国际单位。所以在营养上也有所下降。

怀孕能不能吃皮蛋2

哺乳期能不能吃皮蛋

答案：皮蛋是我国常见的蛋加工食品，常用语熬粥，皮蛋瘦肉粥香浓可口，是不少朋友早餐首选。皮蛋也可用作凉拌，口感独特，深受欢迎。但作为一种加工食品，皮蛋并非一种健康食材，近年来更常有皮蛋含铅的说法，一般不建议哺乳期妈妈进食。

接着一起来了解下哺乳期吃皮蛋的危害

影响宝宝健康

妈妈进食了皮蛋后，其中的'铅成分可能会通过乳汁输送给宝宝。皮蛋中的铅被宝宝吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失，会出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等。

哺乳期能不能吃皮蛋 产妇要了解的知识（图片来源：摄图网）

使人体摄入过量铅

皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E等营养物质。但皮蛋在制作过程中会有一些有害成分的添加，如氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用皮蛋，有可能会引起铅中毒。

影响人体钙质吸收

铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成哺乳期妈妈缺钙，对乳汁也有影响。

最后一起来探索下哺乳期吃什么比较好

饮食多样化

食物的种类要丰富齐全，不偏食不挑食，保证摄入各类营养素。比如主食要粗细配搭，而副食也要多样化。

要水分充足

母乳中的主要成为是水，所以每天要多喝水或者是流质食物，比如各种粥或者各种汤，以保证母乳质量。比较推荐鸡、鱼、豆制品以及蔬菜等滋补汤，喝汤量可以根据母乳产量做一些调整。

保证蛋白质

每天食物中的蛋白质，应该保证有超过1/3是动物性蛋白。比较推荐的是猪蹄汤，不仅可以活血补血，还能催乳，给宝宝提供足够口粮。