怎样请前任领导吃饭，中国人重视饮食，一顿饭可以联络感情，消除隔阂，酒场，其实也是职场的延伸酒场上的规矩，请客一定要有主题，以下详细介绍怎样请前任领导吃饭
01、时间：非重大事件已定时间，一般以领导的时间为准，毕竟是请领导
请领导吃饭第1步，是要预约领导的时间，这包括：
除非重大事件已定时间，否则一般以领导的时间为准
要提前和领导的秘书或其他相关人士联系，提前确认领导的时间安排
预约领导的人很关键，如果和领导并无较深的交情，最好通过中间人预约
预约的时间，要符合领导的习惯，比如不能和领导运动、陪伴家人的时间冲突
一旦预约好时间，且不可主动更改，但要做好领导更改时间的可能
02、场地：根据领导的身份、习惯、口味，事情的重要程度，来选择场地
请领导吃饭第2步，是选择适合的场地，这包括：
根据领导的身份、事情的重要程度选择适合的规格
根据领导的习惯、口味，选择具体的场地分类
不熟悉领导的，最好选择领导常去的场地
熟悉领导的，可以根据领导的喜好，选择新的场地
场地位置，要提前发给领导的秘书，最好亲自提前去接
03、坐次：请领导上座，以领导为主宾位、主陪、次宾、次陪，交错落座
请领导吃饭第3步，是要安排好座次，这包括：
以领导为主宾位，一般主宾位在房间正面墙的正中
领导左边是主陪，右边是次陪
宾、陪要交错落座
要多预留一两个位置，等实际到场后，再撤掉多余的椅子
04、点菜：以领导的习惯、口味，照顾大家的禁忌来点菜，或者提前点好
请领导吃饭第4步，是安排点菜，这包括：
原则上以领导的习惯、口味为主
问大家的禁忌，不要问大家的喜好
可特别问女士的禁忌、和女士要喝什么
能提前安排好菜单最好，包括把菜单放在每位的'座位前
没有提前安排的，不要让服务员点菜，会显得很不重视领导
可以直接点菜，最后让服务员推荐几道，或再配小菜和主食
05、话题：主动掌控话语权和话题节奏，以领导的兴趣为准，慢慢入正题
请领导吃饭第5步，是要主动控制话题，这包括：
请领导吃饭，领导是客，也要听由请客的人来控制话题
落座先要有寒暄，表达一下幸会之意，表达一下对领导的仰慕之情
切记话题以表达为主，不要轻易提问
切忌提问有明确指向性的问题，万一领导不便回答，会非常失礼
最佳的提问是请教领导如何有如今的功绩，让领导乐于表达
遇到好为人师的领导，切不可与之做学术上的探讨，要顺着领导去聊
要有话题主线，当话题跑偏太远，要适时地收回话题
06、喝酒：以领导的兴致、意愿为准，照顾领导吃好喝好，让领导能尽兴
请领导吃饭第6步，是注意喝酒的细节，这包括：
酒的选择，要提前做好功课，通过领导的秘书了解领导喝酒的习惯和规格
喝酒以领导的兴致、意愿为准
照顾领导吃好喝好，让领导能尽兴
可以助酒、不要灌酒
不必自己拼命的喝，那会给领导太大压力
需要表达态度的时候，可以坚决的喝，但要分对象和话题点
喝酒的细节和风格，是做人做事的风格体现
敬酒时切不可高高举杯，一面要放低酒杯，一面要往上拖着领导的胳膊
1、邀请领导吃饭
如果你真的有什么事，有求于老板，尽量在开口前问下领导的时间。或者可以问下同事，老板最近的心情怎么样，如果太差就需要改天。这种请客吃饭，最好在下班时间，敲门到领导办公室，先说些工作的事情，再自然的询问老板是否有安排，可否请吃饭？
2、时间约定
在吃饭前，你需要比约定的时间早到10分钟左右，不用太早，但千万不能迟到或比领导来的晚。如果比领导来的晚，领导在吃饭时也不会太开心。
3、请客点餐的礼仪
在选择餐馆以及点餐时，应该多考虑领导的喜好。而且最好提前了解好领导喜欢什么口味，让领导觉得你很用心。而在点餐后，你可以去结账，提前结清。如果老板最后和你抢单，你就可以说你已经结清了。
4、酒桌吃饭的礼仪
在酒桌吃饭大家都知道要注意礼仪，一些小细节更要注意。和领导敬酒的时候，自己的酒杯要比他的酒杯略低一些，而且喝的酒要比他多一些。如果他喝一口，你就要喝半杯，如果他喝半杯，你就要喝一杯。
5、酒桌上的谈话内容
即使只有你和领导两个人在酒桌上，你也不能说其他同事的坏话。如果你说了，领导马上就会认为你不靠谱。在敬领导酒的`时候，也不能太频繁，要随时观察领导的反应。如果领导喝的有些醉了，就不要再敬酒了。在酒桌上难免会说些奉承的话，夸领导时要举出具体的例子，哪件事是怎么做的，做得怎么好。这样领导听了就会非常开心。
请客吃饭要他喜欢，不是你喜欢（信息了解越详尽，饭局效果会更好）
1、了解领导的口味，比如爱吃辣或者饮食清淡，是素食者还是好食肉，爱喝什么酒，是否抽烟，自己开车还是有司机？
2、有没有吃完饭去K歌或者泡脚的习惯？
3、他会带谁？性别和年龄？有没有什么忌讳？（比如清真）
“随便吃点，别破费”是客气话，不求最贵，要有格调。（确定请客地点和时间）
1、选择就餐地点时需要注意：是否方便停车，假如要唱歌是否就近就有正规KTV，假如喝的太多是否几步内就有酒店。
2、提前3天或者2天当面（电话）告知时间、地点，当天再次发送包厢信息及详细位置。
3、选择餐厅的关键点：大众点评上评分不能低，这点很重要；最好自己曾经消费过或者熟悉的餐厅，能确保服务质量；饭店小妹拉长脸的餐厅，食物再美味，也会给领导不重视的感觉。
就餐礼仪很重要，好心不要办坏事
就像画圆圈在中间画个点一样，尊位是各种礼仪活动的基点，有了这个点就能确定其他人的位置，宴请中，要确定主宾（领导）和主人（你）的位置。
1、下图是常见的中餐圆桌位次图，领导的位置安排非常重要，有些餐厅，服务员会指引入座，你只需要告诉她谁是1号人物。
有些领导会推脱“小刘坐主座，下班了不分上下级关系”，这话就当玩笑听听，可千万别当真。
不怕领导脾气差，就怕给你穿小鞋。
2、领导及他的朋友入座，你和陪客再入座。
3、要让领导有面子，陪客的身份和社交能力很重要，一是能个领导说上话，二是职位（俗套一点就是社会地位）也得在你之上。
4、酒水的'档次也能决定饭局的等级，所以哪怕领导不怎么爱喝酒，摆在面上的酒至少也得“有口皆碑”。
5、《弟子规》有言：“人有短，切莫揭；人有私，切莫说。”照顾好领导带过来的人，如果是不认识的异性，切莫打听身份，招呼好就可以。
6、菜上齐，看着大家基本吃饱就趁着上洗手间的功夫先买单，一般领导不好意思让下属买单，会有一个抢单的情况发生。
