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营养最高的水果有哪几种

来源:哇咔屋    阅读: 1.31W 次
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营养最高的水果有哪几种?水果是我们日常生活中经常吃到的东西,营养免疫学专家认为,每一种水果的营养价值和药用价值各不相同,那么,你知道营养最高的水果有哪几种吗?

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猕猴桃口感比较酸甜,含有丰富的维生素c,也含有很高的营养。

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橘子营养成分也颇高,且口感酸甜,喜欢吃酸性水果的,橘子且可一试。

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红枣可以补血,营养成分也非常的高,享有天然维生素的美称。

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樱桃口感甘甜略酸,有养颜美容之作用,营养价值也非常的高。

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最后一个便是草莓,草莓具有润肺、止咳等作用,维生素等营养成分丰富,同样具有很高的营养。

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1、桃子——含铁量居水果之冠。

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的.主要原料,对身体健康相当有益。

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2、杏子——止咳润肠通便好。

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。

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3、西瓜——清热解暑又利尿。

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量,否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

需要提醒的一点是,夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧,但是因为它属于甘寒食物,不宜用于风寒感冒及感冒初期,特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

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4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用。

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,具有美白效果,还兼具多种保健功效。橘瓤表面的白色丝络,含维生素P,能防治高血压,具化痰功效。有一种著名的精油,叫柠檬烯精油,这些精油是大多数橙橘类最主要的部分,目前研究指出柠檬烯具有抗癌作用。

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5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍。

木瓜不仅是一种美味的水果,还有医疗效果。木瓜中含有一种称为番木瓜(papain)的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是人们会以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因。其在木瓜树的叶部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

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6、菠萝——分解蛋白质消血块。

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块。

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7、草莓——减少日晒疼痛。

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病。

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8、葡萄——抗氧化效果好。

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

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9、香蕉——抗忧郁助睡眠。

香蕉为人类最古老的水果之一,其营养价值相当高,是天然钾的来源,同时还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁,也是必须氨基酸———色氨酸的来源。其和维生素B6、烟碱酸及镁一起作用,是人体制造血清素的主要原料,具有抗忧郁、镇定、安眠之功效。

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10、苹果——降胆固醇预防胆结石。

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理肠胃,并和胆固醇结合,帮助人体排出体外,达到降低胆固醇的目的。其中果胶也会和胆囊中的胆固醇结合排出,可以稀释胆汁,有预防胆结石的效果。

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第一名:苹果

苹果富含纤维物质,可补充给人体足够的纤维,降低心脏病的发病率,还可以减肥。

许多美国人把苹果作为瘦身必备食品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。

第二名:杏

杏含有丰富的β胡萝卜素,能帮助人体摄取维生素A。

第三名:香蕉

香蕉中钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。

第四名:黑莓

同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问它对心脏健康有帮助。

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第五名:蓝莓

蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。

第六名:甜瓜

甜瓜中维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。

第七名:樱桃

能帮助人体保护心脏健康。

第八名:越橘

能帮助减少尿路感染的几率。

第九名:葡萄柚

维生素C的含量很高。

第十名:紫葡萄

其类黄酮等物质为心脏提供三重保护。

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