接待外地人的当地人，其实在我们的日常生活中是有很多的习俗和讲究的，而且对很多方面的习惯也都有固定的文化习俗，都是历史的传承，以下了解接待外地人的当地人。
接待宾客的当地主人俗语叫东道主，古亦称“东道主人”，原指东路上的主人，后“东道主”因以泛指接待或宴客的主人，或指请客的人。朋友相聚，来了客人，主人常自称为“东道主”，客人说主人“你是东道主”等。现在“东道主”一词用的很广泛，赛事的主办国或者主办城市也称为东道主；举办各种会议，主办方也被称作东道主。
不经常来的客人称之为稀客。稀，意指罕见，稀有。客，就是客人。所以，这个词的意思就是平时比较少能见到的客人。一般是对客人的尊称！
招待外地朋友的方法
朋友原道而来带他去吃地方特色食物是首选，让他体味这一方风土人情。像东北的猪肉炖粉条，陕西的肉夹馍、羊肉泡馍，武汉的热干面等等。
带朋友去KTV，虽然在哪里都有KTV，但是KTV是最有感染气氛的地方
带朋友到有特色的旅游景点玩玩，比如像西安属于历史文化名城，有很多古建筑，可以带他去兵马俑、华清池等地，像杭州的话最有名的就是西湖，想桂林的话就是带他去看山水，每一个人来到外地必然要欣赏一下当地很有名气的地方逛逛，切身感受一下。
带朋友去买些特产，去一个地方怎么能不带点特产回去呢。比如像陕北的大红枣，武汉的热干面和鸭脖等等。
朋友来的时候一定要去接，走的时候要去送，这是很有必要的，这个不能忘哦。
招待外地朋友的步骤
1、接站
这一点是必须要做好的，因为即使导航再准确，来到你的地盘之后，你都需要给他们做指引，引导他们去往目的地。
2、住宿
住宿问题一定要安排妥当，来的是否是一家人，是否是两口子，是否是成单数还是双数。只有掌握好了这些情况，才能够更好的安排你的朋友入住。
3、小吃
每个地方都有一两样当地比较出名的小吃或者饭馆，一定要安排好时间点让你的远道朋友品尝到你家乡的特色，这样才不会怠慢。如果很火爆的话一定要提前订桌哦，不要让你的朋友久等。
4、小店
你的家中一定有他们当地不曾有的小店，会有很多很多的小纪念品，可以供他们购买，当然，这些东西可以不名贵，但是必须要有一定的特色或者意义。这样他们才不虚此行。
5、景区
如果你们家有著名的景区，那就不要犹豫了，一定要带他们去参观和浏览的，这也算是让他们领略你的家乡风光。
6、校园
因为他们不了解你的过往，你有必要带他们去一些你们家的文化长廊，比如说你的初高中，具有代表性的一些场馆，你的朋友一定会很有兴趣了解这些内容的。
7、公园
当地都会有一些文化景观，比如说公园，多多少少都会与其他的地方有差异的，比如说小白家的公园就坐落在山上，还有猴子和狗熊可以观赏，那么这就是很别致的地方，即便你去过很多次了，但是依然可以让你的朋友们感觉到很开心和满足。
8、商场
带你的朋友去你家最大的商场吧，可能和他们当地的大同小异，但是带他们去一趟，会让他们了解一下你的家的经济情况，也可以让他们溜达溜达，采买一些相中的物件。
9、步行街
如果你们家有步行街，那么一定要带他们去，因为这里会很热闹，而且商铺也会很多，这可以让他们边溜达边了解你们家的风光和景致。
10、拍照
在他们走之前，一定要拍照留念哦，虽然不能代表什么，但是可以为日后留个念想，可以留作回忆。
中国的招待礼仪
一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则，即主要迎送人与主宾身份相当，当不可能完全对等时，可灵活变通，由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间，及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化，应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点，不能太早，更不能太迟，甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
三是适时献上鲜花。迎接普通来宾，一般不需要献花。迎接十分重要的来宾，可以献花。所献之花要用鲜花，并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间，通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾，也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接，可事先准备特定的标志，让客人从远处即可看清;对首次前来，又不认识的客人，应主动打听，并自我介绍;而对比较熟悉的客人，则不必介绍，仅向前握手，互致问候即可。
五是留下一定时间。客人抵达住处后，不要马上安排活动，要给对方留下一定的时间，然后再安排活动。
接待外来客人的当地人叫什么
接待宾客的当地主人常被 称为“东道主”。
古时汉族民间宴请款留宾客的主人。客人由西来，则称主人为东道主，客人由南来，则称主人为北道主。泛指接待或宴客的主人。后来之所以都用东道主来指接待宾客的当地主人，是因为下面这个故事的原因——
春秋时期，晋国公子重耳重回国执政，为报复郑国，与秦国联合出兵伐郑。郑文公派烛之武去劝秦穆公退兵，说郑国与秦国不相连，让郑国作为秦国的东道主去对付晋国，牵制晋国对秦国有好处。秦穆公认为有道理就立即撤军。
公元前630年（鲁僖公三十年）9月13日，晋文公和秦穆公的联军包围了郑国国都。郑文公在走投无路的情况下，只得向老臣烛之武请教，设法解围。当夜，烛之武乘着天黑叫人用粗绳子把他从城头上吊下去，私下会见秦穆公。
晋国和秦国是两个大国，他们之间本不和谐，常常明争暗斗。烛之武巧妙地利用他们的矛盾，对秦穆公说、“秦晋联军攻打郑国，郑国怕是保不住了。但郑国灭亡了，对贵国也许并无一点好处。因为从地理位置上讲，秦国和咱郑国之间隔着一个晋国，贵国要越过晋国来控制郑国，恐怕是难于做到的吧？
到头来得到好处的还是晋国。晋国的实力增加一分，就是秦国的实力相应地削弱一分啊！”秦穆公觉得烛之武说得有理，烛之武于是进一步说、“要是你能把郑国留下，让他作为你们东方道路的主人。你们使者来往经过郑国，万一缺少点什么，郑国一定供应，作好充分的安排，这有什么不好？”
秦穆公终于被说服了，他单方面跟郑国签订了和约，晋文公无奈，也只得退兵了。秦国在西，郑国在东，所以郑国对秦国来说自称“东道主”。
后来，“东道主”便成了一个固定名词，泛指接待或宴客的主人，或指请客的人。朋友相聚，来了客人，主人常自称为“东道主”，客人说主人“你是东道主”等。“东道主”一词用的很广泛，赛事的主办国或者主办城市也称为东道主；举办各种会议，主办方也被称作东道主。
公务接待中的往来礼仪
(一)接待的定义、
迎来送往
(二)公务接待的定义、
是指公务主体在实施公务行为过程中，运用一定的物质和精神手段所进行的协调公务关系客体的公务行为过程。
(三)公务接待的基本要求、
文明待客，来有迎声，问有答声，去有送声。
(四)称呼礼仪
1、姓名有别
记住对方、是否重视的表现。
不出差错、不读错姓名，不写错姓名，不张冠李戴。
不宜滥用、不戏言接待对象的名字;不要借用接待对象的姓名。
2、称呼有别
称呼正规、称呼行政职务最正规
称呼技术职称、称呼具有高级、中级专业技术职称者，以示敬意。
称呼学术学位、增加被称呼者的'权威
称呼职业名称、不清楚以上信息时，如称呼“老师”、“大夫”等。
3、防止犯忌
错误的称呼、庸俗的称呼黑(社会);绰号性称呼;地域性称呼(小鬼、师傅);简化性称呼(“王处长”简化成“王处”);距离不当的称呼(过分套近乎);无称呼。
(二)介绍礼仪
1、介绍自己
介绍内容通常包括本人所在的单位、供职部门、现任职务、完整的姓名等四要素。
介绍自己时应当注意四个要点，即先递名片、时间简短(不超过一分钟)、内容真实、形式正规。
2、介绍他人
介绍他人有两个要点应当重视。
一是确定介绍人。介绍他人时，介绍人的身份很讲究。在一般性的接待活动中，介绍人应由东道主一方的礼宾人员、公关人员、文秘人员以及其他专门负责接待工作的人员担任。而在重要的接待活动中，介绍人则往往由主方或宾主双方在场人员之中的身份最高者担任。而在普通的社交场合，由与彼此互不相识的宾主双方都熟悉的某位人士担任介绍人，也是可行的。
二是介绍的顺序。“先主后宾”，先介绍主人，后介绍客人;“尊者居后”，先介绍职务低的，后介绍职务高的，先介绍晚辈，后介绍长辈，先介绍男士，后介绍女士。
介绍内容一般包括、姓名、所在单位和职务。
三)握手礼仪
遵循“尊者决定”原则。握手先后顺序是上级在先、主人在先、长者在先、女性在先、已婚者在先。握手时间一般在2、3秒或4、5秒之间为宜。握手力度不宜过猛或毫无力度。要注视对方并面带微笑。
握手禁忌、不要拒绝与人握手;不要左手与他人握手;不要戴手套或一手拿东西、一手插在衣袋里;不要戴墨镜握手;握手时不要面无表情;不要握着对方的手指尖;不洁之手。
(四)电话礼仪
“三分钟原则”、通话时间最好不要超过三分钟。
接听电话，宜在铃声响过两声后再拿起话筒，不宜铃声一响就接电话，也不应有意拖延。接听电话后受话人所讲的第一句，应有向对方的问候和自我介绍这两项基本内容所构成，同样，作为发话者亦是如此;通话完毕后一定要说一声再见。
(五)名片礼仪
1、名片的存放、名片不要和钱包、笔记本等放在一起，原则上应该使用名片夹。名片可以放在上衣口袋(但不可放在裤兜里)。要保持名片和名片夹的清洁、平整。
2、接收名片、必须起身接收名片;应双手接收;不要在接受的名片上作标记或写字;接受的名片不可来回摆弄;接受名片时，要认真看一遍;不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。
(六)饮茶礼仪
1、公务接待时，一般由秘书或专职人员为客人上茶，接待重要客人时，最好由本单位在场的最高职务者为客人上茶。
2、上茶顺序、先客人，后主人;先主宾，后次宾;先女士，后男士;先长辈，后晚辈;先上级，后下级。
如果来宾较多，且差别不大，宜采用以下四种顺序上茶、
(1)以上茶者为起点，由近及远上茶;
(2)以进入客厅之门为起点，按顺时针方向依次上茶;
(3)依照客人到来的先后顺序上茶;
(4)由饮用者自己取茶。
3、上茶时，正确的做法是双手端着茶盘进入客厅，先把茶盘放到茶几上，然后右手拿着茶杯的杯耳，左手扶在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，放置于桌上，杯耳朝外。若有点心，应在上茶之前先上点心，也主要从客人左后侧递上。
4、第一杯茶不宜过满，以杯的三分之二处为宜，当客人喝过几口茶后，奉茶之人就应上前续水，绝不可以让其杯中见底，在大型会议和活动中为来宾续水，宜在活动进行30—40分钟后进行。
