接待宾客的当地人我们通常称为，在我们的生活中其实有很多方面的内容和知识都是与我们的生活习惯与经验有关的，虽然说各地区文化有差异，但也有相同的地方，以下接待宾客的当地人我们通常称为。
称为“东道主”。东道主是指古时中国民间宴请款留宾客的主人。客人由西来，则称主人为东道主，客人由南来，则称主人为北道主。此词泛指接待或宴客的主人。
现在叫“做东”是指主人站在或坐在东边。与之相应，就会有人要站在或坐在西边，这人毋庸置疑就是宾客。东、西都是指建筑中堂上的位置。
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主东宾西，这样的位置安排在礼中是固定的。久而久之，东与西这自然的空间，便被注入了文化内涵。东即指主人，西即指宾。如佃户称佃主为“东家”，而“东家”则称其为“佃客”。这样一种在西方血淋淋的剥削与被剥削关系，在中国却是饱含着十足的人情味与敬意。
他们之间不是主奴，或赤裸裸的雇佣被雇佣关系，而是一种主宾关系。在主宾关系上，传统文化上对主人的要求是要充满热情（仁），对客的要求是要时时保持节制（义）。
这两方面的情感要素后被智慧的国人统称为“客气”。从佃客、东家这类称谓上，我们就可以知道周扒皮半夜鸡叫那样的事是不太可能发生的。
东道主的由来和含义
东道主指的是古时中国民间宴请款留宾客的主人。客人由西来，则称主人为东道主，客人由南来，则称主人为北道主。泛指接待或宴客的主人。现在，东道主也可以指某项赛事的主办国家、主办城市或主办单位等。
东道主一词来源于春秋时期的一个典故。晋秦联合攻打弱小的郑国，郑国危在旦夕。郑文公派大夫烛之武到秦营劝说秦穆公退军。
烛之武对秦穆公道：“若舍郑以为东道主，行李之往来，共其乏困，君亦无所害。” 意思是如果保全了郑国,让郑国作为东方道路上的主人，给秦国来来往往的使者供应住宿与费用,对秦国会大有好处。因郑国在秦国东面，所以烛之武自称东道。
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现在，东道主也可以指某项赛事的主办国家、主办城市或主办单位等。例如，2002年世界杯足球赛的`举办国家是韩国和日本，所以韩国和日本就称作2002年世界杯足球赛的东道主或东道国。东道国是由东道主演变而来。
东道主的主场优势明显，在主客场比赛场次对等情况下，主队在竞赛中获胜的比例超过50%。他总结了棒球、足球、篮球等一些运动项目的主场胜率，发现主场明显高于客场。
多当东道主，与中国繁荣发展的国情相符，也是中国人不出国门见世面的良机。这种世面见得越多，中国人的心态也会越来越淡定、平和。近些年中国积极参与国际政治和经济事务，频率比过去任何时候都要高。总体而言，中国未来如果承办更多的国际会议，能够带来的好处是显而易见的。
“东道主”这个词，就很有讲究，为什么要以“东”来打头呢？
东道主一词的意义
东道主这个词，最早出现在《左传·僖公三十年》之中，原来的意思是指宴席上的主人，而到了现代社会之中，我们经常可以在各种体育赛事见到这个词，用来形容主场队伍。
在古时候东道主指的是那些宴请款留宾客的主人，而在当下我们请人吃饭时依然会用“做东”这样一个词语来形容请客，同时我们生活中也经常使用“房东”这个词，指房屋的主人。
东道主一词的来历
东道主这个词语来自于春秋时期的一件历史典故，当时晋文公与秦穆公联合向郑国发起了攻击，大军包围了郑国的都城，可以说郑国危在旦夕。郑文公走投无路，只得向自己的老臣烛之武请教，希望他可以化解郑国的这次危难。
烛之武打算利用晋国与秦国之间貌合神离的状态做文章，他趁着夜色悄悄出城来到了秦穆公的营地。他对秦穆公说，灭掉了郑国对秦国并没有什么好处，毕竟秦国和郑国之间隔着一个晋国，秦国想越过晋国来控制郑国显然是不现实的，那么最后还是晋国获得了好处，反倒是秦国损耗了国力。
秦穆公觉得烛之武说的很有道理，烛之武趁热打铁，他对秦穆公表示，如果秦国放过郑国，那么秦国使者在东方的道路上来往，要是缺少什么东西，郑国一定全力供应。但是如果今天秦国帮晋国灭亡了郑国，那么国力大增的晋国难保不会拿秦国开刀。
在烛之武的努力之下，秦穆公被成功说服，郑国幸免于难，而“东道主”这个词，也由此诞生。
东道主是什么意思
一般人们把接待宾客的当地主人称为东道主。 后东道主泛指接待或宴客的主人，或指请客的人。朋友相聚，来了客人，主人常自称为东道主，客人说主人你是东道主等。东道主一词用的很广泛，赛事的主办国或者主办城市也称为东道主；举办各种会议，主办方也被称作东道主。
东道主典故出自春秋时期左丘明的《左传·僖公三十年》：若舍郑以为东道主，行李之往来，共其乏困，君亦无所害。意思是：如果您放弃围攻郑国而把它当做东方主，将来贵国有使臣往来，（郑国可以随时）供给他们缺少的东西，对您也没有什么害处。）
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公元630年，晋国和秦国的联军包围了郑国的国都。郑文公向老臣烛之武求救。烛之武思考了很久，决定身入险地，凭自己的口才设法解围。当夜，烛之武在天黑时叫人用绳子把他从城头上吊下去，私自会见秦穆公。
晋国和秦国是当时的两个大国，虽然这次联军包围郑国，但他们之间为了各自的利益常常明争暗斗。烛之武对秦穆公说：“秦晋联军攻打郑国，郑国怕是保不住了。但郑国灭亡了，对贵国也许并无一点好处。”
秦穆公听完觉得烛之武说得有理。烛之武进一步说到：“要是您能把郑国留下，让他们作为你们东方道路的主人，你们使者来往经过郑国，万一缺少点什么，郑国一定供应，做好充分的安排，这有什么不好？”
就这样，秦穆公终于被烛之武说服了，他单方面跟郑国签订了和约。只剩下晋国独木不成林，晋文公无奈，也只得退兵了。秦国在西，郑国在东，所以郑国对秦国来说自称“东道主”。后来，这个词就泛指招待迎接客人的主人了，一直流传到现在。
