很多老人因为自己的饮食的不平衡出现这样那样的疾病症状，那么我们该怎么样合理安排我们的饮食呢?下面就跟小编一起来了解一下老人长寿的.饮食结构，有哪些药膳方是能够帮助我们长寿的?
少点山珍海味多点粗茶淡饭
在对长寿老人的饮食调查中发现，山珍海味很少提及，多是粗茶淡饭，看来美味不等于健康，多吃日常食物也是长寿法宝。
吃红薯保健康
吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：和血补中，营养丰富;宽肠通气，促进排便;益气生津，增强免疫力;含抗癌物质，能防癌抗癌;抵抗衰老，防止动脉硬化。红薯因含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。
豆腐也能助长寿
俗话说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
老年长寿药膳方
二冬参地炖猪脊髓
来源
民间药膳方。
原料
天冬15克，麦冬15克，熟地25克，生地25克，人参10克，猪脊髓200克。
做法
将麦冬、天冬、熟地、生地、人参洗净，麦冬、人参切薄片，把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味即可，饮汤吃猪脊髓、人参。每天1料。
功效
滋阴补髓，颐养容颜。用于气血不足、容颜无华，或阴虚内热之潮热心烦、肾阴亏虚面有暗斑者。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对老人长寿的食疗方有了一定的了解，想要长寿并不能只靠嘴上说说，我们要做的是实际行动。以上的药膳方希望能帮助到想要长寿的各位老人，大家可以试试。
