较少。
车厘子的营养成分
车厘子的营养成分非常丰富，除了维生素C之外，还含有膳食纤维、钾、锰、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种营养成分。
尤其是膳食纤维的含量，每100克的车厘子中含有1.6克的膳食纤维，对预防便秘有非常好的效果。此外，车厘子的热量相对较低，每100克约含有63千卡的`热量，非常适合想要控制体重的人食用。
车厘子的维生素C含量高
车厘子的维生素C含量非常高，每百克的车厘子中含有约10毫克的维生素C，比同等重量的柑橘类水果如橙子、柠檬等的含量还要高出许多。
维生素C是一种必需维生素，可以促进人体内胶原蛋白的合成，增加皮肤弹性，对预防皮肤老化有很好的效果。此外，维生素C还可以提高人体的免疫力，增强身体对抗疾病的能力，对预防感冒和疟疾等疾病也有较好的效果。
车厘子含维生素C高的原因
车厘子含有丰富的维生素C，主要原因是因为它含有多种基因和酶。研究表明，车厘子的基因中含有多种编码维生素C合成酶的基因，可促进维生素C的合成。同时，车厘子也含有丰富的酸性植酸酶，可以分解植酸酸盐，从而释放出含有维生素C的代谢物质，进而促进维生素C的生成。
总之，车厘子是一种非常美味、营养丰富的水果，其维生素C含量非常高，对保持健康、增强免疫力等方面都有很好的效果。如果您想要保持健康，不妨多吃一些车厘子。当然了，对于一些过敏者或者有疾病的人士来说，需在医生的指导下食用。
车厘子所含的维生素C与其它的水果相比较并没有明显增高。车厘子含有丰富的铁和蛋白质等多种的营养成分，适量的食用车厘子能够改善患者的食欲、促进骨骼对钙离子的吸收。
如果维生素C缺乏，建议使用含有维生素C较高的食物，最常见的是日常食用的蔬菜和水果，例如葡萄、橘子、草莓、柚子、猕猴桃、大白菜、芥菜等。
建议每天饮食搭配要适当，不要偏食，少吃或不食油腻的和油炸食品，需要注意的是维生素C类的食物不能进行高温烹煮，容易造成营养元素的丢失。
车厘子的`维生素c含量是不太高的。
车厘子是日常生活中比较常见的水果，含有碳水化合物以及糖、膳食纤维、钾等多种微量元素，但是维生素c的含量并不是很高的。
适当的进食车厘子也是有助于维持皮肤和黏膜的健康，同时也能很好的促进铁的吸收以及抗氧化，其中的膳食纤维成分也可以帮助维持正常的肠道功能，但是也不建议长期大量摄入，以免影响其他营养物质的消化吸收。
车厘子怎么洗
1.洗涤前应做好准备工作
在开始洗车厘子之前，我们需要先准备好一些必要的工具和材料。首先，需要洗手并准备好干净的水盆，然后放入一些淡盐水（约200毫升），将车厘子倒入水盆中浸泡5-10分钟，主要目的是让车厘子表面的杂物和虫卵浮出并去除。
2.清洗过程中要注意一些细节
在将车厘子浸泡后，我们将车厘子捞出，放在干净的盆中，然后再用流水冲洗一遍。这时，需要特别注意以下几个细节：
2.1 不要泡太久。虽然浸泡能够清除车厘子表面的杂质和虫卵，但是过长时间的浸泡会导致车厘子的口感变差，影响果实的质量。
2.2 清洗时不要磨擦。不少人在清洗车厘子时会采用用手搓揉或擦洗的方式。这样不仅会导致车厘子表面受损，还容易使果皮上的细菌渗入果肉内部，影响食用安全。
2.3 清洗时要轻拍轻搓。清洗车厘子最好采用轻拍轻搓的方式，这样不仅能够清除车厘子表面的杂质，还不会使果肉受损。
3.使用专业清洗剂进行清洗
如果您对于车厘子表面的杂质比较担心，也可以在浸泡前后添加一些专业清洗剂进行清洗。目前市面上的`车厘子清洗剂种类比较多，但是我们需要选择无毒无害的清洗剂，以确保食用的安全性。比较好的选择是天然无添加的植物清洁剂，这种清洗剂不仅能够起到去污解毒的作用，还不会留下任何有害物质，对于身体健康非常有益。
4.清洗后的车厘子如何保存
清洗好的车厘子如果暂时没有食用，需要做好保存工作。建议将车厘子放在干净的纸巾上面晾干，然后将车厘子放在通风透气的地方或冰箱中储存。食用时先将车厘子洗净，再掰开即可。
最后，需要提醒大家的是，在购买车厘子时，先要检查车厘子的外观是否完整、有无变色或软烂现象；然后通过闻味、挑选果形来确定车厘子的成熟度；最后，在清洗车厘子前要仔细查看车厘子表面有无虫卵、沙子、黑点等杂质，确保食用安全。
