小食品的危害

小食品的危害，如今零食的花样种类数不胜数，但是总是吃油脂特别多的食品,特别是油炸食品和香酥食品,容易发生血脂异常，危害身体健康。以下是小食品的危害分享，快来看看吧

小食品的危害1

1、吃零食使人发胖

很多零食都能使人发胖，有些人有意无意地过多进食，如甜食、瓜子、水果、巧克力、冰淇淋等，使人从食物中摄入的热量大大超过身体生长和活动的需要，多余的热量转化为脂肪，贮存在脂肪细胞内，促进脂肪细胞肥大，天长日久，脂肪大量堆积而导致肥胖。

2、吃零食造成营养不良

吃零食还有一个危险就是造成营养不良。不仅如此，零食还会消耗我们体内的B族维生素来燃烧所吃进的糖类。体内维生素逐渐减少，会使人神经紧张、精神不易集中、精力减退和失眠。同时，零食使人们吸收不到正常的营养。

3、糖精过量危害

为了提高甜度，在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精，带来肠胃不适，也会引起肝脏代谢问题，糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。

4、大量反式脂肪酸危害

市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”，这其中就含大量反式脂肪酸，过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏，还会导致不孕。

5、高盐、高糖危害

话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖，会增加肾脏负担，并对心血管系统造成威胁。在欧美市场上，注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。

6、防腐剂超标危害

食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等，摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长，危害肾脏、肝脏的健康。

7、色素过量危害

一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看，往往过量使用人工合成色素，比如膨化食品、糖果等。但人工合成色素对人体的风险高于天然色素，消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的.食品，可能会造成腹泻等症状，尤其对儿童的健康发育危害很大。

小食品的危害2

一、油炸食物

1、油炸食品属于高脂肪食物，大量摄入后会不易消化，导致人的体重增加、肥胖。

2、食物经过高温油炸之后它的营养会被破坏，营养价值降低。

3、油反复加热过后，会产生有毒物质，因为油反复加热过后，大部分的油炸食品，会含有高浓度的致癌物质。

二、高糖食品

1、高糖饮品以及零食对牙齿有一定的伤害，时间久了会得蛀牙或者口腔溃疡。

2、糖分过多无法及时排出就会使使肌肤变得粗糙、暗淡、发黄，产生色斑、色素沉着、黑痣。

3、摄入糖过多之后，身体容易导致肥胖、糖尿病、内分泌紊乱、骨质疏松等其他病症

三、膨化食品

1、膨化食品中有少量的铅，少量食用不会对人体造成什么伤害，但如果大量的摄入膨化食品，超过一定的标准就会对人体产生危害，会严重的损害到神经系统、血管和消化系统。

2、有些膨化食品里会含有糖精钠，糖精钠会影响到肠胃消化酶的分泌，导致小肠的吸收能力大幅下降。

四、高盐食品

高盐饮食可以刺激胃黏膜，导致患者患上胃炎、胃溃疡、甚至是胃癌。也会导致高血压、肾病等疾病。

小食品的危害3

1、营养质量比较差

意思是，我们高高兴兴地把它填进肚子里，结果它不能发挥应有的营养作用，比如说，要钙没钙，要钾没钾，维生素少得可怜。

2、容易让人不知不觉中发胖

意思是，虽然这些食品营养素含量比较低，促进人体发胖的成分却很高。比如说，高脂肪，高糖，大量淀粉，而且吃起来还不容易觉得饱，所谓“好吃你就多吃点“。多吃的结果呢?当然人就容易胖。

3、不利于预防慢性病

总是吃大量糖和精制淀粉，血糖上升特快，容易促进人体衰老，也不利于预防糖尿病。总是吃油脂特别多的食品，特别是油炸食品和香酥食品，容易发生血脂异常。