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萝卜吃多了好不好

来源:哇咔屋    阅读: 1.92W 次
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萝卜吃多了好不好,萝卜是一种常见的蔬菜,尤其是冬天,家家户户都会买萝卜来炖肉,这样不仅好吃,还具有促进消化的作用。萝卜的吃法有很多,可以根据自己的口味来做。但是也有人说萝卜吃多了不好。萝卜吃多了好不好?一起来了解吧。

萝卜吃多了好不好1

萝卜吃多了好不好

萝卜具有很多的功效。萝卜的食疗方法有很多,而且萝卜的价格也很便宜,是所有人都能买得起的。萝卜具有止咳化痰的效果,所以很多人感冒的时候会选择吃萝卜火锅,还有就是萝卜也具有清凉解毒的功效,有利于大小便,是农民喜爱的蔬菜之一。

虽然萝卜营养价值很高,但是萝卜性凉,并不是所有人都适合吃萝卜的。萝卜吃多了就会导致女性出现经期不调,甚至会出现无月经现象,所以要注意吃的量。

白萝卜吃多了会怎么样?

1、脾胃虚寒

白萝卜味辛甘,性凉,是凉性食物,食用过多会加重体内寒气,引起脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛、腹胀等症状。特别是本身就脾胃虚寒、寒性体质的人群,更是不能多吃。

2、导致放屁

白萝卜具有下气的功效,而且含有的淀粉酶和木质素会疏理肠气,过多的生吃白萝卜是会放屁的,而且有特殊臭气。

3、导致腹胀

虽然说白萝卜具有下气、促消化的功效,但是如果一次性生吃白萝卜过量的话,白萝卜中是含丰富的淀粉和纤维成分的,这些营养成分在短时间内大量摄入,可能会导致腹胀的情况发生。而且食用过多性凉的'白萝卜,引起脾胃虚寒,也会导致肠胃消化功能下降,出现腹胀等消化不良的症状。

萝卜吃多了好不好2

一、红萝卜的营养价值

(1)萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

(2)萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

(3)萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。

(4)红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。

(5)红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。

(6)红萝卜中含有大量的钙,是补钙之佳品。

萝卜吃多了好不好 第2张

二、红萝卜的食用功效

1、清热、解毒、

2、利湿、散瘀、

3、健胃消食、

4、化痰止咳、

5、顺气、利便、

6、生津止渴、

7、补中、安五脏等功能。

三、红萝卜的功效与作用

(1)防癌、抗癌

(2)抗痛风

(3)降血压

(4)助消化

(5)排毒美容

(6)减肥

(7)补血、补钙

四、红萝卜的适宜人群及禁忌

(1)适宜人群:

一般人群均可食用。适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血脂、高血压患者多食。

(2)禁忌人群:

脾虚泄泻者慎食或少食;阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。

五、红萝卜的常用吃法(做法)大全

1、凉拌三丝的做法

(1)红萝卜,马铃薯,去皮切丝,葱切细丝,金针菇切去老根,用手撕成一条一条的,洗干净备用,蒜拍成蒜末

(2)煮一锅水,按顺序汆烫,红萝卜丝,马铃薯丝,金针菇,和粉丝,烫好的丝全部马上过冷水保持脆度,不要汆烫时间过

(3)取一干净盆子,加入盐,生抽,醋,糖,麻油,葱丝,蒜蓉,调成汁,腌制一小会儿,使葱蒜出味道

(4)将所有汆烫好的原料加入调味汁拌匀,腌制15分钟,中间翻动一次,就可以了

2、红萝卜丸子的做法

(1)将红萝卜、马铃薯切片后,放入蒸笼里蒸软后取出。

(2)将红萝卜取一小部分切成细丁状备用,其余压成泥状后,再用刀子剁碎。

(3)把红萝卜泥、马铃薯块和所有的调味料一起混合搅拌均匀。

(4)用手结成圆球状后,再沾裹作法2的红萝卜细丁于生丸子外层,最后放入蒸笼里蒸熟即可。

3、红萝卜煮蘑菇的做法

(1)红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗;

(2)烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮;

(3)待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。

二、红萝卜的食用功效三、红萝卜的功效与作用四、红萝卜的适宜人群及禁忌五、红萝卜的常用吃法大全

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