沙棘的作用的和功效，沙棘是酸、涩而温的性质，它可以止咳，可以去痰，可以消食、消积滞，同时它有活血化瘀的功效，下面来看看沙棘的作用的和功效。
一、沙棘的功效与作用
1、沙棘中含有黄酮这种成分，而这种成分具有很好的抗氧化的效果，所以食用沙棘能起到延缓衰老，延年益寿的功效。另外因为沙棘有很好的抗氧化能力，所以对于皮肤也有很好的保养作用，长期服用，能改善皮肤的状态。
2、沙棘是一种水果，夏天食用，具有去火，消暑的作用。
3、沙棘中含有大量的维生素，而维生素是人体不可或缺的物质。同时，沙棘中含有的.歧化酶能激活人体免疫系统，增强人体的免疫能力，防治感冒，同时还有预防肿瘤的作用。
4、沙棘具有一定的止咳作用，一般的咳嗽，使用沙棘是有一定的效果的，但是咳嗽的时候应该首先去医院，而不是相信沙棘。
二、沙棘注意事项
1、使用沙棘的时候要饮食清淡，避免食用油腻的食物。
2、有些人对沙棘过敏，这类人应该特别注意，不宜食用沙棘。
沙棘可以起到抗衰老的效果，而且还具有美容养颜的功效，比如说它其中所富含的一些维生素c含量是非常丰富的，还具有维生素c之王的美称，并且其中所富含的一些超氧化物可以清楚我们人体中细胞的自由基，可以提到抗衰老提高身体免疫力的功效。
而且还可以调节我们身体中的免疫活性细胞。沙棘中的一些提取物，比如说沙棘油或者果树等，还被广泛应用在高级化妆品或者祛痘精油中。
沙棘还可以起到防癌抗癌的效果，它其中所富含的一些物质可以抑制癌细胞的生长，并且还可以起到杀死致癌因子的.效果，比如说我们在日常生活中经常和一些沙棘果汁还可以起到防癌抗癌的功效，沙其不仅仅具有一定的食用价值。
它还有非常高的药用价值，比如说在中药大字典中就有关于他的记载，可以起到活血化瘀，补脾健胃，生津止渴的效果。尤其是对于一些老年人来说，可能会出现一些心脑血管疾病等，沙棘中所富含的一些物质可以清除细胞中的胆固醇。
降低血脂含量，预防高血压高血脂等病症的发生。它对于胃病也有一定的防治作用，比如说在中国民间就已经采用沙棘来治疗消化系统的疾病，比如说胃溃疡或者胃炎消化不良等症状。
1、提高抗病能力
提高人类身体的抗病能力是沙棘最重要的功效之一，因为人们使用它以后能提高身体的耐缺氧能力，而且能吸收丰富维生素和多糖，这些物质能促进身体内免疫细胞再生，并能增强身体自身的免疫功能，它能提高人体健康水平也能提高身体的抗病能力。
2、维持心血管健康
维持人类民血管健康也是人们吃沙棘的重要作用，它含有的多种有效成分被人体吸收后能净化血液，可清理血液中的胆固醇和甘油三脂，并能降低高密度脂蛋白的数量，它能维持人类心血管功能稳定，可降低心脏病和冠状动脉粥状硬化的发病率。
3、止咳平喘
沙棘从中医角度看还能入肺经，可提高人类肺部呼吸功能，而且它具有很明显的消炎杀菌能力，能消除肺与气管中的炎症，可防止人体内痰液滋生，对人类经常出现的咳嗽气喘以及痰多等症，都有特别好的'预防和治疗作用。
4、开胃消食
沙棘中还有一些天然骨酸能促进消化液分泌，而且能加快食物分解，它对人类经常出现的脾胃不和和消化不良也有一定调理作用，另外它还能消灭人体内的幽门螺旋杆菌，可防止胃炎和胃溃疡等多种高发疾病出现。人们平时吃沙棘既能开胃消食也能维持消化系统健康。
5、对基础代谢及人体免疫系统的功效
沙棘黄酮类物质等生物活性成份对人体免疫系统的多阶段都具备不一样水平的调整工作能力。
6、对癌症的疾病防治功效
沙棘中的生物活性成分原花青素、苦木素、香豆素，5—5羟色胺等具备显著的防癌特异性及防癌功效。对人体内的肿瘤细胞具备一定的抑止及破坏力功效。
7、对呼吸道疾病的预防养生保健的功效
沙棘在中医药学基础理论中就具备止咳平喘、利肺止咳化痰的功效，对慢性咽炎、支气管炎、咽喉肿痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸系统疾病均有非常好功效。
8、对胃、肠病症的养生保健的功效
因为沙棘中带有很多碳水化合物、柠檬酸等多种营养成分，可 以推动胃液的微生物生成，刺激性胃酸代谢。因此沙棘具备助消化温胃、健脾开胃、舒肝理气利气的功效。
9、对肝脏的维护功效
沙棘中带有的苹果酸、草酸等柠檬酸具备减轻抗生素和其他药品的毒副作用功效。保护肝脏。
10、抗感染拨毒、推动组织再造的功效
沙棘中获取的`沙棘油含有VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪等，可推动机体基础代谢。
沙棘的营养价值
沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。用沙棘叶可制作保健茶。
沙棘油中含有206种对人体有益的活性物质，其中有46种生物活性物质，含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等，具有抗疲劳和增强机体活力及抗癌等特殊药理性能，具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧杆菌的药性，有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用，能防治高血脂症和动脉粥样硬化症，并有促进伤口愈合的作用。
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油，其中含有的大量维生素E、维生素A、黄酮和SOD活性成分能够有效防止自由基以达到抗衰老的作用，因此沙棘被化妆品产业用作重要的高级化妆品原料，经过先进工艺提取的化妆品级沙棘油纯度、活性都很高。
