贫血应该吃什么补血最快

贫血应该吃什么补血最快，贫血是生活中很多人都会遇到的一种病症，会对健康造成很多不利的影响，所以我们不应该忽视，下面就一起具体来看看关于贫血应该吃什么补血最快

贫血应该吃什么补血最快1

1、首乌芍茶

食材：制何首乌5g，白芍3g，绿茶3g

制作：将制何首乌和白芍放入砂锅中，加水适量，置火上煎煮，用煎出来的热汤汁冲泡吕哈即可引用。每日1剂，分3次服用。

功效：本茶饮有助于益肝肾、杨心血，对于肝肾阴虚贫血有一定的缓解作用。

2、桂圆绿茶

食材：桂圆肉20g，绿茶2g，冰糖少许

制作：将桂圆肉、绿茶与冰糖一起放入茶壶内，用沸水冲泡，加盖闷20分钟后即可引用。每日1剂，分3次温服。

功效：笨茶具有养血的辅助功效，对贫血症状有一定的改善作用。

3、当归羊肉汤

食材：当归15g，党参25g，羊肉500g，配料适量

制法：将羊肉洗净，当归、党参装入纱布袋内，扎好口。羊肉、药袋与配料一起放入砂锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煨煮，直至羊肉熟烂即成。早晚各一次

功效：此食疗可以养血补虚，适用于贫血的患者。

4、银耳鸡蛋红枣糖水

食材：银耳50g，鸡蛋2个，红枣6个，冰糖适量

制法：银耳提前用清水浸发，洗净撕小朵，鸡蛋煮熟去壳待用。再在煲内放入适量清水，加入冰糖煮沸，再加入银耳、红枣、鸡蛋用中火煮20分钟即可。

功效：此食疗适合补血，可用于贫血、皮肤苍白无光，体弱无力的患者。

5、桂圆炖鸡肉

食材：肌肉2000g，桂圆、鲜芦笋各50g，娃娃菜100g，蛋清1个

制法：将肌肉洗净。切成块，加入精盐、料酒、鸡蛋清腌制片刻。再将鲜芦笋洗净，切成块，娃娃菜洗净。在锅内加油烧热，下入肌肉，笋块略炒，再加入料酒等调味料以及桂圆，导入电锅中煲10分钟，放入娃娃菜续煮5分钟即成。

功效：此方适合贫血、气血两虚型患者。

6、预防儿童贫血

提倡母乳喂养

因母乳中铁的生物利用率和吸收率均高于牛奶；4个月后应添加蛋黄、肝泥、肉末、豆粉、煮烂的菜叶等含铁的辅食；牛奶喂养的小儿应提早于2—3个月添加。小儿时期每天铁的需要量为10—15毫克

青春期的女孩每天为20毫克，当每天提供的食物中铁的含量达不到这个要求时，应从补铁的药物中摄取。这是常见的预防儿童贫血的方法。

补充铁剂

儿童贫血一般是缺铁性贫血，适当补充铁剂对预防和改善贫血有很大帮助，儿童常用的补铁剂是铁之缘片，成分含乳酸亚铁、蛋白质等，不但能补铁补血还能增加蛋白质等营养。

要多吃新鲜蔬菜、水果

蔬菜、水果等富含维生素C，有助于食物中铁的吸收，对预防儿童贫血十分有益。由于每一种食物都不能供给人们所必需的全部营养成份，所以膳食的调配一定要平衡。

纠正一些不良的进食习惯

如强迫、引诱进食以及挑食、偏食，彻底治疗各种慢性失血性疾病。这也是常见的预防儿童贫血的方法。

掌握科学喂养技能

供给的食物一定要结合小儿年龄、消化功能等特点。营养素要齐全，其量和比例要恰当，预防儿童贫血食物不宜过于精细

过多含糖、过于油腻、调味品过于浓烈以及带有刺激性。其品种要多样化，烹调时不要破坏营养素，并且做到色、香、味俱佳，以增加小儿食欲。

贫血应该吃什么补血最快2

老年人贫血是较为常见的群体，老年人贫血的原因主要有以下原因，老年人随着年龄的增长，胃液分泌与消化酶的活性均逐渐下降，在胃肠的消化和吸收能力也降低

导致铁的摄入不足而影响血红蛋白的合成导致贫血，老年人贫血怎么办，怎么补血促进铁质吸收？

老年人贫血要多吃补铁的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血、鱼、禽类等，这些食物不仅血红素铁含量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。其次补充蛋白质，富含蛋白质的食物有鱼类、豆类、蛋类等食物

只有补充铁、蛋白质才可以合成更多的血红蛋白， 以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。

维生素C可以促进铁吸收，因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁，如菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃，以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。

经实验调查发现，患有缺铁性贫血的老人体内缺铁往往伴随缺铜，铜能促进铁的吸收利用，也是人体必需的微量元素之一，铜也能参与人体的血红的合成有良好的造血作用。人体中的铜蓝蛋白减少

也会阻碍血红蛋白的生长。因此饮食中除了摄入含铁的食物时候也注意摄入含铜的食物。

含铜丰富的食物：动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、芝麻、大白菜、萝卜苗、虾、牡蛎、海蛰、蛋黄、葡萄干、西红柿及果仁等。

老年人饮食都喜清楚欢粗粮和天然食品，但不足以满足体能日益流失的铁质，贫血的发生说明体内已经缺铁

此时需要及时补充铁剂，可以服用铁，之缘片，易于老年人肠胃吸收，补铁生血增强造血能力，同时老人缺铁性贫血期间切勿喝浓茶，浓茶会阻碍铁的吸收加重贫血。

1、吃什么才能预防贫血

第一，要多吃含蛋白质高的食物，例如牛肉、猪肉、鱼肉、奶制品等。蛋白质是人身体营养所必备的元素。只有补充足量的蛋白质，人的身体才会有更加强的抵抗能力。

同时，蛋白质能够跟铁元素合成年人体所需的血红蛋白。这才是解决贫血的根本之道。

第二，要多吃含铁元素的食物。众所周知，铁元素是构成血液的`必要元素。所以一定要补充足够量的铁元素可以与其他营养元素合成，达到造血目的。所以贫血者应多吃黑芝麻、花生、内脏、黑木耳、红枣等食物。

第三，要多吃含维C的食物，因为人体在造血时必要的元素还有一个是维C。体内含有维C可促进铁元素的吸收及造血速度。新鲜蔬菜与水果、西红柿、生菜等等都是富含维C的食物，日常生活中应多食用。

第四，也可选择适当的补充医学的补血品，有时候单纯靠食物来补血会不够，那这时候可以适当的食用医学产品，当然这并不是根治的首选。

每个人的人体构造都不尽相同，当然造成贫血的原因也是不一样的。所以预防贫血是要根据自身身体实际状况而对症下药，不可盲目吃补血药。日常饮食中要多注意营养均衡，绿色健康。

莲子桂圆汤

莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。先将莲子用水泡发，去皮去心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中，加水适量，煎煮至莲子酥烂

加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次，可经常服用。具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

鸡肝西红柿汤

鸡肝、西红柿各200克，水发木耳12枚，熟猪油30克，鲜汤700克，味精1克，精盐3克，胡椒粉0．5克，先将西红柿洗净切片，鸡肝洗净切片。净锅置旺火上

加入鲜汤烧开，下鸡肝、木耳、西红柿片、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油。鸡肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。

红枣黑木耳汤

红枣50克，黑木耳15克，冰糖适量。先将黑木耳与红枣以温水泡发并洗净，放入小碗中，加水和冰糖适量，将碗置于蒸锅中蒸约1小时。喝汤、吃黑木耳和红枣，或分次食用。

具有滋阴和营、补益气血的功效，适合于阴液亏损、气血不足引起的贫血，如面色胱白、头晕耳鸣、心悸气短、低热口干、腰腿酸软、疲乏无力等。

羊肝菠莱鸡蛋汤

羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

山药紫荆皮汤

山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。

鸭肝首乌汤

取鸭肝120克，首乌、西红柿各30克，水发木耳8枚，胡萝卜30克，熟鸡油15克，鲜汤500克，味精l克，精盐2克。先将首乌加水煎取药汁，西红柿、胡萝卜洗净切片，鸭肝洗净切片。

净锅置旺火上，加人鲜汤、药汁、胡萝卜、木耳，烧开后待胡萝卜熟，下鸭肝、西红柿片、精盐、味精、熟鸡油，鸭肝片氽熟时起锅，佐餐食用。具有补血强身的功效，适用于贫血引起的头晕眼花。

香菇豆腐汤

干香菇25克，水豆腐400克，鲜竹笋60克，豆油、香油、味精、精盐、胡椒粉、葱花、淀粉适量。先将香菇洗净，用温水浸发，去蒂切成丝。锅置火上，下豆油烧热，投入竹笋丝略炒盛出

将浸香菇水和清水适量倒人锅内煮开，投人香菇丝、笋丝、豆腐丁煮开，加精盐、胡椒粉，用湿淀粉勾芡，起锅后淋上香油，佐餐食用。具有益胃健脾、补虚损的功效，适用于高血压、高脂血症、贫血、缺钙、病后体虚等。

猪肝枸杞鸡蛋汤做法是：

猪肝枸杞鸡蛋汤猪肝100克，枸杞子20克，鸡蛋1个。先将猪肝洗净切成片，枸杞子洗净，鸡蛋打人碗内。再将锅内水烧开，放入少量的生姜和盐，先煮枸杞子，约10分钟后放入猪肝片

水沸后即可打人鸡蛋，稍煮即成。饮汤吃蛋、猪肝和枸杞子。具有养肝、补血、明目的功效，适用于肝虚所致之头晕、目花、夜盲症及贫血的调养和治疗。

猪肉参枣汤

猪瘦肉250克，人参5克，淮山药50克，红枣20克，精盐适量。先将猪瘦肉洗净切块，与洗净的人参、红枣、淮山药一同放人砂锅内，加水适量，先用武火煮沸

再转用文火炖至猪肉熟烂，加精盐调味，佐餐食用。具有益气健脾、滋阴养血、抗衰老的功效，适用于气血双亏、脾胃虚弱、消化不良、再生障碍性贫血等。

猪肝木耳菠莱汤

猪肝50克，黑木耳10克，菠菜50克，葱、味精、酱油、猪油、精盐适量。将猪肝洗净，剔除筋膜，切片

黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟。汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。经常食用，具有养血补血的功效，适用于贫血。