人心果有哪些功效与作用

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人心果有哪些功效与作用，人心果是一种外形与人类心脏十分相似的水果，它在很多地区也叫吴凤柿，学名叫山橄榄，原产于美洲热带地区，相信很多人没吃过，来看看人心果有哪些功效与作用。

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一、人心果的功效与作用

1、补充营养

补充营养促进人体代谢是人心果最重要的功效，因为人心果中不单含有丰富植物蛋白，还含有一定数量的脂肪和糖类，更含有丰富的氨基酸和多种对人体有益的维生素，人们食用这种水果后能把它含有的营养尽快吸收和利用，能提高身体各器官功能也能维持人体正常代谢。

2、延缓衰老

人心火中含有丰富维生素c和维生素e还含有一定数量的微量元素硒，这些物质都具有一定的抗氧化能力，能清理人体内的自由基和过氧化脂质并能阻止人体内氧化反应发生，它能让人类身体保持在年轻健康的状态，经常使用能延缓身体衰老，也能提高人体抗衰老能力。

3、预防癌症

人心果中含有的微量元素硒，不单能延缓人体衰老，还能提高人体细胞的活力，并能阻止细胞癌变，也能抑制人体内致癌物质生成，经常食用人心果，能降低癌症发病率。人心果中含有的维生素c被人体吸收后还能促进免疫细胞再生能提高人体免疫力，人体免疫力提高以后身体出现癌症的几率也会明显下降。

二、人心果的禁忌

人心果营养价值虽高，但在使用时也有一些禁忌，不能和海鲜放在一起吃，就是人们吃人心果时必须要注意的使用禁忌，不然容易引发食物中毒。人心果还不能多吃不然会加重消化系统负担另外那些患有高血糖或糖尿病的人也仅仅只是用仁心果，不然会让血糖进一步升高，容易加重病情，对身体健康十分不利。

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一、人心果的功效与作用

1、可以补充糖分

人心果营养成分非常高，其葡萄糖含量非常高，很容易被人体吸收。因此，进食心脏可以补充糖分，改善低血糖症状。虽然低血糖对人体健康影响不大，但不容小觑。低血糖症患者可以多吃水果，可以补充糖和能量。

2、可以促进消化

心脏中的维生素含量很高，对脾胃有健康作用。经常食用人心果可以补充维生素，也可以补充胃和消化。消化吸收功能差的人可以吃更多的人的水果，改善他们的胃肠功能，并帮助消化。

二、吃人心果的好处

1、可以润肺

人心果的作用是滋润肺部，对肺部有很强的保湿作用。如果肺功能不好，就会产生各种疾病。经常吸烟的人可以多吃水果，滋养肺部，减少肺部疾病的发病率。同时，如果您患有肺炎或咳嗽，您可以通过心脏病治疗来帮助您。

2、可以补钙

人心果中的钙含量非常高。每100克人心果的钙含量为900毫克，是西红柿钙含量的100倍以上。在体内长大的孩子可以吃骨骼肌，可以促进骨骼发育，而中老年人可以吃心脏和水果，并可以预防骨质疏松症，骨质增生和其他老年疾病。此外，人心果还可以用作治疗其他药物的心肌缺血的药物。

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一、人心果的基本介绍

人心果树原产于美洲热带，结果时间很长，大概要用一年时间。而未成熟的果实带青绿色，由于富含胶质及单宁酸，是以有点酸涩又带胶质很黏牙，所以不太好吃，像吃有沙的口香糖。所以，一般只能采完全成熟的人心果。人心果树身所含的乳汁称为“树胶”（Chicle），从前是制造口香糖的主要原料。

二、人心果的功效与作用

人心果营养丰富，有清心润肺之功效，种子、树皮和根可入药，树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效，是海南岛著名水果。

三、人心果的营养价值

人心果在夏季成熟上市，每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃，味极鲜美，还可制成果酱、果干、果酒等。一般采收后放置5至7天再吃，滋味最佳。内地很多超市都有卖，选择柔软的就可立即食用，选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能拨皮食用。果实可切片晒果干作汤料。还作饮料、人心果晶等。种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。

人心果含有丰富的葡萄糖和多种维生素，对心脏病、肺病和血管硬化有辅助疗效，是海南岛著名水果。表皮摸起来有点像梨。

四、人心果的存储

刚采收的人心果质硬，富含胶质及单宁，不能食用，经5～7天后熟，软化后方可食用。温度越高，后熟、软化越快，室温30摄氏度左右时约需5天，25摄氏度左右时约需7天，温度愈低，所需时间愈长。因此，可利用采收至软化尚需一段时间，进行贮藏、运输，供应市场，但要有良好的通风。

在较低温下贮藏，人心果在1.7～3.3摄氏度、相对湿度85%～90%的冷库贮藏8周，效果最好。