祛痰、利咽、宣肺、排脓等作用，主要用于咽喉肿痛、咳嗽痰多，口舌生疮等。
功效与作用
1、宣肺、祛痰：桔梗味辛、苦，主入肺经，善于宣肺、祛痰、止咳，且药性平和，大凡咳嗽痰多，无论外感内伤，属寒属热皆可应用。治风寒咳嗽，常配伍紫苏、杏仁等；治风热咳嗽，常配伍桑叶、菊花等；治痰热咳嗽，常配伍半夏、栀子、枳壳；
2、利咽：桔梗具有利咽开音的功效，善治咽痛音哑之证，无论外感、热毒、阴虚所致均可用之。治外邪犯肺，咽痛失音者，常配伍甘草；治阴虚火旺，虚火上炎之咽喉肿痛，常配伍玄参、麦冬、甘草；治痰热闭肺，声哑失音，常配伍桑白皮、贝母等；
3、排脓：桔梗味辛，开宣肺气，有利于排出壅肺之脓痰，为治肺痈常用药，常配伍甘草。
使用禁忌
1、桔梗性升散，凡气机上逆，呕吐、呛咳、眩晕、阴虚火旺咳血等不宜用；
2、桔梗用量过大易致恶心呕吐。
使用方法
桔梗需用水煎服，或入丸、散剂。
识别技巧
桔梗呈长纺锤形或长圆柱形。表面白色或淡棕色，皱缩，上部有横纹，通体有纵沟，下部尤多，并有类白色或淡棕色的皮孔样根痕，横向略延长。
质坚脆，易折断，断面类白色至类棕色，略带颗粒状，有放射状裂隙，皮部较窄，形成层显著，淡棕色，木部类白色，中央无髓。无气，味微甘而后苦。
桔梗的临床应用
1、银翘散(《温病条辨》)
主治温病初起。连翘9g，银花9g，苦桔梗6g，薄荷6g，竹叶4g，生甘草5g，荆芥穗5g，淡豆豉5g，牛蒡子9g，芦根9g。方中桔梗清利咽喉，是属佐使之用。
2、桑菊饮(《伤寒论》)
主治风温初起。桑叶7、5g，菊花3g，杏仁6g，连翘5g，薄荷2、5g，桔梗6g，甘草2、5g，苇根6g。水二杯，煮取一杯，日二服。方中桔梗清利咽喉。
3、止嗽散(《医学心悟》)
主治风邪犯肺证。桔梗、荆芥、紫菀、百部、白前、甘草各3g，陈皮6g。共为末，每服(6—9g)开水调下，食后，临卧服，初感风寒，生姜汤调下。方中桔梗味苦辛，善于开宣肺气。
桔梗的营养价值有哪些
1、桔梗除含糖量较高外,还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
2、桔梗具有祛痰作用,并能降低胆固醇的含量,增加胆酸的分泌。
3、此外，桔梗还有解热、镇痛、抗炎、镇静等作用。桔梗具有祛痰排脓等功效。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。
4、桔梗有抑制肠管收缩的作用。桔梗有利尿消肿、抗过敏、抗肿瘤作用。
5、若干功效的古今对应之处如安神(主惊恐悸气)与镇静、镇痛作用和降低血压、减慢心率、抑制呼吸作用。
6、桔梗中含有的皂苷成分,有利于血管的'扩张,减轻血管外周阻力,达到降低血压和血糖浓度的目的,从而有效预防和治疗糖尿病。
7、桔梗还能有效降低血液中胆固醇的含量,让血液中的血脂控制在健康的范围之内,对于治疗高血脂有一定的辅助作用。
8、桔梗具有升提肺气的作用,故常在治疗中气下陷、胃下垂、子宫脱垂、脱肛等病症的处方中加入桔梗,有加强疗效的作用。内服常用量为3-6克。
育苗移栽的繁殖方法
这种方法首先要进行育苗，挑选优质的桔梗苗进行移栽，土壤要排水良好，但又要保持土壤的湿润，选择一年生的直条桔梗苗，按照大小分级，分别栽种，株距最好为6-8厘米，将土壤盖实，覆土应高于苗头3厘米。
扦插的繁殖方法
桔梗还可以通过扦插来进行繁殖，但是扦插的繁殖方法比较复杂，技术要求比较高，需要精确地控制基料的含水量，并且对插条进行特殊的处理，来促使插条生根，以此通过扦插来进行繁殖。
桔梗种子价格今年多少
虽然，各地多有减种减产的预期，但从近两年桔梗种子的流向来看，云南、贵州等地有可能正在大力发展桔梗种植，加上如果桔梗价格涨得太快，各产区可能会出现提前采挖现象，导致产量出现增加。
因此，笔者认为，今年产新后，桔梗虽然会涨价但涨价幅度并不会很大，预计也就是鲜货每公斤涨1元左右，干货每公斤涨5元左右。
桔梗籽价格
洋桔梗的种子会在开花之后慢慢生长出来，种粒是包含在果荚当中的。不过在出现种荚的时候，不一定就代表洋桔梗的`种子已经成熟，养殖者应当等到种荚中的种子，颜色从绿色慢慢变深之后再收获取出。
关于桔梗行业发展历程如下：
2013年桔梗价格14元/公斤，2014年下半年产新前升至到90元/公斤。2015年虽然价格开始回落，依然在70元/公斤居高不下。
2013-2015年三年价格连续下滑，一直下滑至20元/公斤左右。
如果药市涨落周期计算，2013-2015是桔梗高价运行3年，2019-2021年是新一轮涨价周期的到来。
桔梗的主要用途应该是以药用为主，东北人以桔梗为菜，当地种植桔梗多是以中药材出售为主，很少有人用以菜来食用的。
桔梗生长期2-3年，三年根最好，出土的桔梗就像”人参”的样子，要晒干了才能出售，但直接是很难晒干的，要刮掉外面的一层皮，不知道现在有没有机械脱皮的，
原来可都要人工刮皮的，那可是一件很麻烦的事，家里种了一亩桔梗，深秋桔梗出土后，一家人要白天黑夜的为桔梗刮皮，用一个碎碗片或玻璃片，一个一个的把桔梗的皮慢慢刮掉，然后在太阳下晒干。
中药材的种植销售是一个”鬼“市，有一年会卖的很贵，大家都抢着种，但等你种出来了，市场上又会卖的很便宜。
不单是桔梗，其他的中药材种植基本是一个道理，种植中药材，首先要了解中药材的市场动向和市场行情！我们亳州就是国内四大药都之一，很多中药材都是药商囤积炒作，真正种植中药材的，你是很难赚钱的。
桔梗花种子怎么种
1、浸种催芽
种植桔梗花种子需要先对其进行催芽处理，首先要挑选出比较健壮的桔梗花种子，然后把种子放在温水中浸泡8个小时左右，等到种子吸足水分之后捞出来，用湿布包裹好，放在温暖的环境中，每天浇一次水，5天左右种子就能发芽。
2、准备土壤
播种之前需要先准备好合适的'土壤，桔梗花喜欢生长在疏松透气、排水性良好和有一定肥力的砂质土壤中，在播种之前需要先将土壤进行消毒，然后还可以在土壤里面混入一些有机肥增加肥力，这样更加有利于桔梗花生长。v
3、播种养护
之后就可以将桔梗花种子播种到土壤里面去了，播种完成之后在土壤表面撒上一层薄土，然后浇水，保持土壤微微湿润，放在半阴的通风环境中养护，大概半个月就能生根发芽，之后要逐渐增强光照，等到植株生长稳定就可以移栽定植。
