小朋友野餐图片

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小朋友野餐图片，你有多久没有感受过“远离城市的喧嚣，放松工作时紧绷的神经，美好的野餐从来与快餐店、加工食品无关，只有充满温暖的手工食物，下面小编给大家分享小朋友野餐。

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沙拉

最近大热的玻璃罐沙拉，它的出现，完美修复了沙拉作为外带餐食的所有bug。将食材分层装在透明的玻璃罐里，色彩艳丽富有立体感；沙拉食材与沙拉汁的有序叠加，既能省略过多的器具，最重要的是能够避免生菜因为接触到酱汁变得软烂。

时下大热的玻璃罐沙拉，吃前摇一摇。

玻璃罐沙拉的叠加方式(由下至上）：

1、把沙拉汁放在最底层。沙拉汁尽量使用油醋类沙拉汁，清爽健康且容易与整罐食材进行混合，蛋黄酱等质地较为浓稠的酱料难以混合均匀。食用前拧紧瓶盖，将玻璃罐用力上下摇动，是油醋汁充分乳化，附着于食材上。

2、第二层的食材基本上会浸泡在沙拉汁里，不容易入味、质地细密、需要浸泡沙拉汁味道更佳的食材都非常适合放在这一次。例如胡萝卜、西芹、樱桃萝卜、苹果、甜瓜、梨等。

3、第三层的蔬菜种类比较丰富，根茎类、十字花科甘蓝类、瓜果类等众多适合沙拉的食材提供了非常多元化的选择。例如西兰花、芦笋、紫甘蓝、黄瓜、番茄、洋葱等。

4、第四层是整个沙拉的蛋白质和碳水化合物的主要来源。可以选择的类型很多，谷物、坚果、奶酪、意面、豆类、面包粒都是不错的选择，可以从中选出自己喜欢的食材，例如藜麦、榛子、杏仁、核桃、鹰嘴豆、小扁豆、红腰豆等。在意面的选择上，请选择短小的品种（比如Farfalle蝴蝶面、Penne笔管面、Fusilli螺旋面这类）。

5、第五层属于无肉不欢或者注重食物营养搭配的朋友，可以放上培根、水煮鸡肉、烟熏三文鱼，素食者也可以换成豆腐丁、牛油果。

6、最上面一层则是沙拉的主角，混合着各式生菜、芽苗菜和食用花卉。例如奶油生菜、京水菜、罗马生菜、芝麻菜、西洋菜、苜蓿芽、甜菜苗、琉璃苣、三色堇、旱金莲……如果有新鲜的浆果，树莓、黑莓、蓝莓等也请撒在其中，软嫩的生菜可以把十分娇弱的浆果保护起来。

如果觉得沙拉的蔬菜还不足够的话，再用玻璃罐做上些泡菜吧。黄瓜、西芹、莲藕、萝卜等脆口的蔬菜放入玻璃罐里，加入喜欢的泡菜汁水放入冰箱，一晚上浅渍入味即可。既可以是健康的柠檬+蜂蜜、也可以是简单的白醋+砂糖，或者加人辣椒做成酸辣口味。韩国泡菜因为加入了姜蒜和鳀鱼、虾酱等味道较重的食材，如果不了解大家的喜好，打开后的味道可能会让某些朋友不太适应，需要谨慎选择。

主食

作为便当的开山鼻祖，各式饭团、寿司一直外带食物的宠儿。不管是作为上班日的便当亦或是野餐的主食，它们都十分便于携带与制作。考虑到气温的原因，要尽量避免生鱼片和汆烫过的绿叶蔬菜。既可以选择包裹进非常多食材的卷寿司，藏在豆皮里的稻荷寿司，涂上味噌酱烤的烤饭团，又或者像美国人一样，在上面挤上各式酱汁，甚至是接地气的粢饭团。

三明治是西式外带餐食与野餐的必备。如果觉得厌倦了普通的三明治，类似于蜜糖吐司的吐司盒子绝对能让大家惊艳不已。将整个吐司从顶部整片切开，小心地取出吐司芯，切成片加上配菜做成三明治，在码入吐司盒子里，在空隙的部分放上蔬果，盖好盖子。外表普通的吐司却内藏乾坤，想象着打开时众人的赞叹，是不是也让你有了想要制作的冲动呢？

如果条件允许的话，不妨提前准备好食材，现场制作与搭配：其实都是面包（饼底）+酱料+配料的搭配，不管是严循经典或者是自由搭配，只需要选择几种食材，不仅足以果腹，还充满趣味性。

1、黑面包、吐司、法棍、全麦面包、羊角面包、佛卡夏面包、俄式薄煎饼（blinis）、口袋饼、玉米片、玉米饼，甚至是馕、煎饼，准备一种或者几种面包、饼底。

2、酱料的选择也是多种多样，主要还是以便于涂抹的为主，黄油、果酱、咖椰酱、酸奶油、鲜奶油、自制的莎莎酱salsa、墨西哥牛油果酱Guacamole、法式肉酱、鹅肝酱、鹰嘴豆酱Hummus、橄榄酱、涂抹式奶酪、老干妈，不必拘泥于所谓的固定搭配。

3、配料也就更加混搭，来点儿荤的烟熏三文鱼、火腿、鱼子酱、烤肉、香肠等，再来点素的如风干番茄、橄榄、牛油果、酸黄瓜等，水果和坚果也可以准备些，甜瓜、蓝莓、樱桃、草莓，提前准备成便于食用的大小。

4、如果想再讲究些，不妨搭配上适合的香草，点缀在烟熏三文鱼上的莳萝

没有甜点的野餐总是不完美的。作为外带餐食，慕斯、巴伐露这类对于气温要求比较严格的甜点自然是不适合的，但好在实在有太多美好的甜点去惊艳野餐餐桌。最简单的莫过于烤上些手工饼干与曲奇，简单又讨巧。

如果偏爱健康的食物，或是需要在旅途中快速补充能量，那么就自己尝试着做一些谷物棒吧。各式谷物、坚果、水果干，加上黄油和蜂蜜、糖浆，混合烤制，切成自己喜欢的形状便可。

想要丰盛一点的话，杯子蛋糕、蛋挞、泡芙、马卡龙、可丽露这类一人份的小甜点是不错的选择。如果人数较多且偏爱大家一起分享，做上一整个各式的蛋糕卷、新鲜水果挞，如果是在有果树的地方，直接采摘下来放在盘子里做装饰，与自然的风景融为一体。

如果对中式糕点情有独钟，不妨将一些青团、玫瑰饼、绿豆糕、蜜枣松糕、糯米糍等装入野餐篮里。

水果几乎是所有野餐的必备。既可以选择带上一整个西瓜、甜瓜现场切来分享，也可以提前在家中细致地将水果切成适口的大小，用竹签串成绚丽缤纷的水果串；或者将水果提前加上糖浆、朗姆酒、果酒、薄荷叶放在冰箱里腌渍一夜，冰凉微醺的水果，如同夏日里的徐徐清风般清爽。

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选择野餐地点之前须知，有一辆越野车，带上精美的餐具和野餐垫去野餐，固然十分浪漫。背一个小背囊，装一块野餐垫，提个野餐篮，也能营造出同样的气氛。说到底，吃什么并不是关键，最重要的是享受这份从容温馨的感觉。不过，既然是野餐，首先关键是得“野”，一定要选在风景秀丽之所，或小溪边、或山脚下，不但要遮阳、空旷、避风，还要尽可能保证有充足的水源。

地点一：近郊公园在交通设备有限的情况下，野餐的地点可以选择在近郊的公园里。这里地势开阔、植物密集，你可以在树阴下，随意选一处平坦、干净的草坪，从容地享受悠闲时光。

注意：选择在这里野餐，只能带现成的食物，毕竟人文景区制度多多。

特点：简约、便捷，但有局限性。

地点二：城市周边风景旅游区对于有车一族来说，野餐地点的选择格外丰富，可以到城市周边景点甚至更远的风景旅游区。在这里野餐可谓乐趣多多，在条件允许的前提下，可带上KingCamp烧烤炉，不但可以享受到大自然的气息，有充分的阳光与你做伴，还可以烹制任何你想要的美味食物，体会“山水淼淼碧连天”的意境！注意：带烤炉、炉具等设备时，尤其注意防止火灾的`发生。

特点：轻松、随意，但切记环保。地点三：人迹罕至之处要想体味到野餐的真谛就一定要够“野”！来到人迹罕至的地方探寻原始之美，走累了，可以在僻静安全之处安营扎寨，面山而睡，临水而息。不携带食物和饮水，渴了喝泉水，饿了捞鱼、挖野菜，这才是真正的“野餐”！不过想要进行这种“极致”的野餐，不但要拥有强健的体格以及精良的装备，同时一定要有具备丰富经验的专业人士带队。

注意：大家结伴而行，不可掉队，互帮互助。特点：时尚、刺激，但注意安全。

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事项一：鞋服选择

户外穿着讲究的是防水、防风、保暖、透气，而且衣服的耐磨性能也要求比较高。冲锋衣、速干裤是最合适的行头了。穿衣建议：轻薄风衣+T恤+速干裤，鞋子要选择轻便舒适的户外鞋或休闲鞋。

事项二：装备选择

首先看一下这个野餐装备清单：帐篷、遮阳伞、野餐垫、冰包、野餐篮、野餐夹、套锅、炉具、储物柜、烧烤桌、餐台、折叠家具、桌椅等。

选购装备之前，先看一下人数，三人左右的野餐，坚持轻便舒适原则选择装备。

确定好人数之后，再依据野餐地点选择装备，近郊公园内野餐，一定要带上野餐垫，选购户外野餐垫时，要注意垫子的防潮性能，以及折叠后是否方便易携带的特点。如果自驾去城市周边的风景区，或是人口较少的草原、山林里野餐，可携带的装备坚持以舒适齐全为原则。野餐包、帐篷、桌椅、野餐垫、烧烤炉等最好都带上，时间充足的话，还可以带上躺椅铁管折叠吊床之类户外休闲装备。