樱桃怎么洗才干净，樱桃营养丰富，口感酸甜，远远看着就让人垂涎三尺，是很多人喜欢吃的水果，现在的水果蔬菜农药含量都比较高，需要洗干净，下面教你樱桃怎么洗才干净
樱桃怎么洗才干净1
工具/原料
新鲜樱桃，食用碱。
步骤/方法
1、买来的樱桃先放在干净的洗菜盆子里，然后加上自来水，水刚没过樱桃就行。大约泡5分钟左右。
2、在水中放入一些食用碱，稍微搅和均匀就行。碱能中和农药的强酸性，因此对去除残留农药有很好的效果。放碱的多少，要根据洗的樱桃的多少，注意不要放太多。
3、放完碱后，泡10分钟左右，再轻轻把樱桃揉搓一下，这样能把大部分脏东西洗掉。对个别比较脏的地方要仔细洗一下。
4、搓一遍之后再换两次水，冲洗一下。如果有时间，最好用凉开水再洗一遍，这比生水洗要卫生很多。特别是给小孩吃，凉白开水没有细菌、寄生虫等不干净的东西。
5、洗完后樱桃可以上桌了。注意盛樱桃的容器也要洗涮干净，不然又把樱桃沾脏了，先前的劳动白费了。
注意事项
如果樱桃放在冰箱里，拿出来清洗时可用热水泡泡，既除菌又除凉气。
樱桃的成熟时间
美国西北樱桃，是少数真正属于季节性水果之一，每年的6月中旬出产，而到8月中旬，除了在高山地区少量的产品外，美国西北樱桃都完成了为人们提供夏季美食的使命，中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等，开花时间为3-4月，成熟时间一般为5-6月。
樱桃的上市时间
樱桃一年四季都有，当夏季美国的樱桃下市之后，智利的樱桃也差不多到货了，正好完成交接。
樱桃的营养价值
樱桃铁的含量较高，每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位。维生素a含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素b、c及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g，蛋白质1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，热量66千卡，粗纤维0.4g，灰分0.5g，钙18mg，磷18mg，铁5.9mg，胡萝卜素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黄素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗坏血酸900mg，钾258mg，钠0.7mg，镁10.6mg。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
樱桃食用禁忌
樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。
樱桃怎么洗才干净2
野樱桃是什么
野樱桃又叫做毛樱桃，毛樱桃味甘、性温，入脾经;有补中益气，健脾祛湿的功效。毛樱桃的'核仁富含油脂，可以制作肥皂或者润滑油，种仁还可以药用，能润燥滑肠，治疗便秘腹胀。
野樱桃可以吃
野樱桃吃起来口感还挺不错，并且很有营养价值，摘下来的样子和樱桃真无二致，都是红红的，就是个头儿小了点儿，没有长长的果柄罢了。叫它野樱桃，其实它就是与樱桃同科同属的亲戚;;梅桃的果实。
野樱桃的食用价值
1、能治疗大便干燥
在我国东部地区的山地都有野生，一些城市还把它用作园艺树种种植到庭院里。梅桃核里的仁儿富含油脂，自古便是中药郁李仁的代用品。
2、可制肥皂可榨油
毛樱桃果实微酸甜，可食及酿酒;种仁含油率达43%左右，可制肥皂及润滑油用。种仁又入药，商品名大李仁，有润肠利水之效。毛樱桃果型大，风味优美，生食或制罐头，毛樱桃汁可制糖浆、糖胶及果酒;核仁可榨油，似杏仁油。
3、外用治疗身体疾病
毛樱桃味甘、性温，入脾经;有补中益气，健脾祛湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等，外用可治冻疮、汗斑。
4、野樱桃酒养颜治病
樱桃酒颜色呈浅粉红色，酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香，适合女性朋友饮用，还有美容的效果。樱桃酒具有祛风胜湿，活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛，四肢麻木，中风偏瘫，屈伸不利及冻疮等病症。樱桃酒还能消除疲劳，增进食欲，改善睡眠，女性常饮此酒还有美容养颜的功效。
野樱桃与樱桃的区别
樱桃：核果心脏形、肾形或圆形，果皮色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，直径0.9-1.3厘米。花期3-4月，果期5-6月。
毛樱桃：核果近球形，红色，直径0.5-1.2厘米;花期4-5月，果期6-9月。核表面除棱脊两侧有纵沟外，无棱纹。
