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怎么辨别奶粉真假最简单方法

来源:哇咔屋    阅读: 2.1W 次
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怎么辨别奶粉真假最简单方法,现在是市面有很多东西都是假的,对宝妈来说,最担心的还是买到假奶粉,这会对宝宝的身体健康造成影响,下面就教大家怎么辨别奶粉真假最简单方法。

怎么辨别奶粉真假最简单方法1

1、密封性

现在的婴幼儿奶粉厂家多半会选择罐装的包装方式,爸妈在购买时可以观察奶粉罐顶部的密封性如何。正品奶粉一般会在开口处做两层密封处理,内层是锡箔纸封层,外层是塑料封盖。奶粉在没有出售时是不可以接触空气的,空气中的水分会让奶粉受潮影响本身的质量,所以需要锡箔纸封层来隔绝空气。

2、听声音

相信爸妈做饭时都接触过面粉,将面粉捏在手里时会发出闷闷的响声,奶粉实际上也可以用这个方法也辨别真伪。假奶粉在制作时颗粒相对比较粗糙,并且会混入其他糖类物质提升甜度,在手里捏起来会发出清脆的响声,真奶粉颗粒相对更加细腻一些,捏起来的手感和声音都更接近与面粉。

3、看颜色

正牌奶粉的颜色一般是偏黄的,属于淡黄色,而假奶粉通过偷工减料,篡改配方,最后生产出的奶粉颜色则发白,用光照时仔细观察可能还会发现像砂糖一样的细小结晶。

4、口感

家长可以取一些干奶粉不经过冲调直接放入嘴里进行感觉,真奶粉在唾液作用下往往会变的发黏,但会逐渐溶解掉,并且没有明显的甜味。假奶粉在制作时会放入大量的糖类物质提升甜度,并且会添加助溶剂等物质,放在嘴里时会感觉特别的甜腻但没有发黏的感觉。

5、观察溶解度

假奶粉在生产时为了提升它的溶解度,会放入大量的助溶物质,所以假奶粉接触到清水后会快速自动溶解无需搅拌,但是真奶粉在生产时为了保证其品质,会注意该类添加剂的投放标准,在冲泡时就会表现得不容易自行溶解,要通过搅拌才能溶解成为奶汁,对于无添加的有机奶粉更是如此,其中没有助溶剂的帮助,会显得更加难以溶解,这只是产品特点带来的特殊性,与品质无关。

怎么辨别奶粉真假最简单方法

6、观察奶粉位置

将真奶粉放入热水进行冲泡时,奶粉会浮在水的表面缓慢的进行溶解,被水冲到下方的奶粉也会逐渐浮上来。而假奶粉中不仅助溶剂过量,其中糖类物质的添加也非常多,在冲泡时虽然能快速溶解,但是会出现沉淀。

怎么辨别奶粉真假最简单方法2

1、看外包装:

好奶粉一般外层使用塑料盖,里层使用锡箔纸,锡箔纸上有设拉环,方便开罐。撕开锡箔纸层开罐后,仅靠剩下的外塑料盖封口难以达到密封效果。外塑料盖的防抗氧和防水性差,空气易进入,使奶粉受潮氧化。里层的锡箔纸也存在着未开封前的气体易渗透问题,因为锡箔纸与奶粉罐的接合处会存在极细微的渗气小孔,若存放时间较久,罐中的奶粉容易被氧化。

2、看颜色:

真奶粉呈天然乳黄色;假奶粉颜色较白,细看有结晶和光泽,或呈漂白色,或有其它不自然的颜色。

怎么辨别奶粉真假最简单方法 第2张

3、看奶粉质地:

古代给人看病,遵循“望闻问切”基本原则,其实生活中的很多事情都可以来遵循。那么,我们来辨别真假奶粉,首先,我们看颜色和感受奶粉的'质地,试试手感:奶粉做工是否细腻均匀,没有杂物,这是任何人都可以看出来的,接下来就是用手指捻捻奶粉,真的奶粉质地是细腻均匀,手捻会发出“吱吱”的声音,而假的奶粉由于加入其它成分,颗粒不均匀,声音也不一样。

4、尝味道:

其次就是品尝。用手指沾取少许芳容口中品尝,注意品尝要领:由于真的奶粉细腻而单纯,溶解粘性强,所以容易粘在在牙齿和牙龈上,同时是无糖的,不会甜;而假奶粉很多都会加入代糖的物质,所以味道尝起来,一般会很甜,同时溶解不会怎么粘牙齿。最后,真心祝愿国内奶粉质量过关,品质上来,让每个宝宝都吃上健康优质的奶粉。

5、看溶解速度:

奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液,把奶粉放入杯中,用冷开水冲,真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;假奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀

6、用40度温开水冲开:

奶粉形成悬漂物上浮,冲泡奶粉时,真奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;掺假奶粉溶解迅速,没有天然乳汁的香味和颜色。

怎么辨别奶粉真假最简单方法3

1、摸手感

一般隔着奶粉袋子挤压奶粉,会听到奶粉因细腻而发出的“吱吱”声,而假奶粉一般比较粗糙,声音较小,而且是“沙沙”声。

2、看包装

奶粉包装必须图案清晰、文字明了,同时标示详细的产品信息和配方信息。

3、看防伪码

包装上的防伪标志和防伪号码不可忽略,必要时可以通过查询来辨别真伪。

4、看条形码

如果挑选进口奶粉,要注意看奶粉包装上的条形码的开头,不同产地是有不同数字的,比如美加两地为00—09,荷兰为87,澳洲为93等,如果国家与数字对不上号,那可能是假冒的。

5、看颜色

优质奶粉必须是天然乳白色的,如果颜色泛白或严重发黄,很可能添加了其他物质,需要警惕。

怎么辨别奶粉真假最简单方法 第3张

6、尝味道

已经买回来的奶粉,可以放进嘴里尝尝,真奶粉会粘牙、溶解快、无糖味;而假奶粉不粘牙、甜味浓。

7、看溶解速度

用冷水冲调的奶粉,一般假奶粉比真奶粉更容易自动溶解和沉淀。

8、用热开水检验

热开水也是检验奶粉真假的好方法,真奶粉会成泡状悬漂在水面,而假奶粉则溶解迅速,且没有乳汁香味与色泽。

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