怎么挑选到好吃的西瓜,西瓜是我们大夏天必备解暑果子,想象一下,外边炎热的太阳照耀大地,而我们在空调房里配西瓜,多么幸福的一件事,那么我们应该怎么挑选到又甜又好吃的大西瓜呢,一起来学习一下吧。
怎么挑选到好吃的西瓜1
首先我们在挑西瓜时要看底部的圆圈圈,越小越好越甜,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。
下一步要看西瓜的颜色,最好挑瓜皮颜色深青绿色,不要选瓜皮颜色浅雾发白的。
西瓜的蒂头,要选卷曲圈起来的,这样的瓜就很甜,相反直直的一条线,瓜就不好卷曲的蒂头瓜甜!
看西瓜纹路整齐的,就是好瓜,相反瓜纹杂乱口感就会大大折扣。
听声音,在敲打西瓜时听到西瓜声音比较响亮说明西瓜已经成熟,如果声音是比较闷闷的、沉沉的,那就说明这瓜还不够熟。
买瓜尽量买整瓜,切开的西瓜会随着时间的延长会影响口感,一时吃不完可以买小一些的,买切开的瓜一定要买新鲜的。
怎么挑选到好吃的西瓜2
三步挑出香甜好西瓜
一、看西瓜藤
挑选西瓜藤头粗壮青绿的为最好,因为瓜蒂越绿,瓜就越新鲜;另外,瓜藤是弯曲的西瓜也比瓜藤是直的`西瓜更甜。
瓜蒂枯萎,很有可能是“早采瓜”,直瓜藤。
二、 看西瓜瓜脐和瓜蒂
西瓜脐部和瓜蒂部位凹陷较深,并且四周饱满的通常都是熟瓜。瓜脐圈越小西瓜越好的说法是不正确的哦。
三、 看西瓜纹路
好的西瓜表皮纹路粗大清晰、深浅分明、光泽鲜亮,并且纹路整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
花纹杂乱的西瓜通常不够成熟,瓜内的筋也会比较多。
买回来的西瓜,每次切汁水流的到处都是。其实,只要一个根筷子,就可以把西瓜切得又快又整齐,还不会乱留汁!
切西瓜不留汁
1、筷子从西瓜脐的部分插进。
2、插进七八厘米左右时,轻轻的转动几下,再拔出筷子。
3、刀顺着西瓜的纹路切开,这样切出来的西瓜不会爆裂不会流汁。