水果沙拉的营养价值

水果沙拉的营养价值，水果沙拉有补充多种营养，有助于减肥、防止便秘等功效，水果沙拉就是将不同的水果切成小方块，配上配酱，比如水果沙拉酱、酸奶或者是蜂蜜等等，下面来看看水果沙拉的营养价值。

水果沙拉的营养价值1

水果沙拉不仅新鲜美味，还是营养价值极高的食物来源。水果包含天然糖，维生素，矿物质，以及促进消化的纤维。每天吃水果沙拉有助于促进免疫系统健康，预防疾病和减少肥胖，并能够促进整体健康。在市场上可以买到很多新鲜水果，将其混合在一起就能够做出美味的水果沙拉。

维生素和矿物质

水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品，它们提供大量维生素和矿物质，但热量相对较少。维生素a，c，纤维，叶酸，纤维醇，花青素，槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性，而人造糖则属于热量密度型食品。

预防疾病

水果沙拉给人体健康提供长期好处，并有预防肥胖，心脏病，高血压，白内障，中风，2型糖尿病，过敏，关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇，并且对延缓衰老，促进长寿有好处。

减肥

水果的钠含量低，因此可以避免保水。水果是有效的`能量来源，能够让胃有饱的感觉，因此有助于减少高热量食物消费量。大多数水果很甜，可以避免对不健康含糖小吃的渴望。含蔬菜和水果丰富的饮食热量低，但能够提供充足营养，对希望减肥的'人特别有好处。

罐装和新鲜水果比较

做沙拉最好是使用新鲜水果，因为罐头水果往往含有大量糖分，它们经常使用高果糖玉米糖浆。罐头水果有时包装前还经过加热处理，因此很多营养素已经丢失。如果确实需要使用罐装水果制作沙拉，尽量选择包含真正果汁和含糖较少的产品。

水果沙拉的类型

实际上在这方面没有限制，但要记住一点，营养成分取决于包含的成分。此外，还可以添加蜂蜜，脱脂牛奶，奶酪，酸奶和其他有机食品增加营养和口味。

水果沙拉的营养价值2

生果含有富厚的维生素C、维生素A以及人体必须的种种矿物质含量至多的是钾，大量的水份以及纤维质，可增进康健、加强免疫力。

生果沙拉养分富厚、口感奇怪，深受宽大女性喜好，是女性减肥、进步身材免疫力的最佳食物。

苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于低落胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸取大量的水份，减慢人体对于糖的吸取，同时它还能刺激肠道蠕动，增进排便。

多吃苹果，可以进步肾脏或者肠胃功效，排挤体内废气，净化血液。它能把体内的淤血老旧残污血液、宿便老旧粪便、水毒造成水肿的`缘故原由排挤，身材也变得更康健。

苹果的热量少，不敷部门就必要体内积蓄的热量提供。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的过剩脂肪消耗掉，就会变瘦。

肥胖者险些都是因过食而使胃部扩张，无法控制食欲。应用苹果减肥能使胃部紧缩，食欲变得容易节制，并且味觉变正常，不会喜好刺激性食物或者油腻食物。

鲜味水果沙拉的营养价值是很富厚的了。并且每每的话，是吃水果不长胖的了。固然了，发起做水果沙拉的时间，实在可以多吃点儿苹果的了。由于苹果不仅仅很好吃，并且每每还可以增进血液内白血球的天生的了。是美容的食品。、

水果沙拉的营养价值3

水果沙拉的营养价值是很高的，水果沙拉在西方国家是比较传统的一道食品，近些年来随着我国生活水平的提高，人们更加注意饮食的营养与健康

注重养生与食物的营养均衡。因此水果沙拉和蔬菜沙拉受到越来越多的人士的.欢迎。水果的营养价值是很高的，尤其是维生素和多种微量元素的含量都是非常高的。

沙拉是英语Salad的译音，我国北方习惯译作“沙拉”，上海译作“色拉”，广东、香港则译作“沙律”，主要用水果做材料做成的沙拉就是水果沙拉。

水果沙拉，就是将不同的水果切成丁状，摆放在盘子里，浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等，就完成了。[1]

研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。

将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。

水果沙拉还有一个优点就是有些朋友平时不喜欢吃水果，当然这是非常不好的习惯。可是如果做成水果沙拉变换一下口味，就比较容易受到这部分人士的欢迎，另外水果沙拉的营养价值是非常高的，尤其是对于想要减肥的朋友，是完全能够满足人体需要的。