饮食对我们健康的影响

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饮食对我们健康的影响，在生活中要保护好自己，经常吃甜食的人要注意这几点了，甜食对身体危害是比较大的，保持身体健康是运动的第一要义，明白饮食对我们健康的影响，就快快动起来吧！

饮食对我们健康的影响1

胰岛素耐受与心脏病

高糖饮食还有诸多其它缘故会对我们的健康产生不利的影响。

由于我们体内的葡萄糖储存量有限，是以任何分外的葡萄糖都会转化为脂肪。其中一些脂肪在我们的血液中轮回，干扰胰岛素的作用，导致血糖程度进一步升高。若是这种情形连续多年，胰岛素失去其功能，血糖就会上升，导致所谓的胰岛素胰岛素抵抗，后来导致糖尿病，这是心脏病的另一个危险因素。当过量的葡萄糖在血管中轮回时，它会减弱动脉壁，使它们渗漏并且功能失调，这可能导致动脉粥样硬化的形成。

摄入高糖饮食的害处早在20世纪60年代和70年代，研究就表明膳食脂肪与心脏病增加有关。这导致1980年第一个针对美国人的伙食指南的公布，首要针对饮食中的脂肪。之后，食物行业开始重视低脂肪物质的含量添加，导致美国脂肪摄入量减少和添加糖摄入量增加的趋向。与此同时，肥胖症的比例也在添加。在加拿大，成人肥胖率从1985年的6.1％上升到2011年的18.3％，在此时间内迅速增加两倍。

约莫在统一时辰，由于美国对玉米的农业津贴，高果糖玉米糖浆（HFCS）开始作为甜味剂被引入食物中。从那时起，在美国，高果糖玉米糖浆的消费量急剧添加，在加拿大也是如此。

而到近年来，我国人均每天耗损110克糖，相称于26茶匙，约占每日热量摄入量的21％，其中跨越三分之一来自加工食物，这意味着我们每年从没有营养价值的食物中摄取跨越30磅的糖。在美国，这些添加的糖占成人和6岁以上儿童每日热量摄入量的14％。所以就健康而言，还是均衡饮食养成良好的习惯为好！任何喜欢的食物都要适可而止，不能因为喜欢一味摄取。

饮食对我们健康的影响2

季节等多个视角论述饮食对健康的影响不容忽视！

劳动促进了人类和社会的形成，同时食物和药物也被发现。药物和食物一样，都经历了极其漫长的被实践检验的过程，是我们祖先千万年与大自然和疾病斗争的经验结晶；从食物和药物本身材质来讲,都来源于自然界的物质,而且有不少品种既属于药物又属于食物,很难截然分开，早在唐朝时期《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为饮食，患者食之为药物”，因此食物和药物之间并没有明显的分界线，我们日常食用的食物大多被《本草纲目》收录，由此可见食物亦有治病疗疾之功。饮食在中医“治未病”的养生文化中有着重要的地位，只是很多食物性质比较平和，偏性较小，功效比较弱，但在医者眼中，一顿适当的佳肴也是一剂良药，一桌不当的饭菜亦可诱发疾患。

饮食的根本作用是给人提供能量,维持生命，为机体的各项生命活动提供营养,补充人体日常活动中的.各项消耗,也能防治疾病或加速病人康复。食物与药物同源、同理,由此发展出了食养、食疗、药膳等。

食养即是饮食应用于健康人群达到养生的目的,平常我们饮食充饥其实也是属于这一作用的体现,除此之外,还包括根据食物的性质选择适宜的饮食以养生。孙思邈在《千金方》中提出“人体平和,唯须好将养……未有不资食以存生。”

食养就是饮食根本作用的体现。如果将饮食作用于病人身体的调节或疾病的治疗,就是食治或称食疗。孙思邈对此也有言云:“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”我们现在的养生也认为“药补不如食补“，对于一些轻病、慢性病和疾病的恢复期都可以使用,针对疾病选择适当的饮食以恢复气血、平衡阴阳、祛除病邪。

樊正伦老师在《生活处处有中医》里这样写到：“父母给你的元气，这是先天的，如果后天不用谷物来补充的话，人就只能活7天，这些元气只够维持7天的生命。而这些谷物是为了减少元气的消耗。如果天天都正常的饮食起居，人类的最高寿命应该是120岁左右。”对于健康人群来说，饮食为了保持健康体魄和充沛精力，因此选择的食物应主次分明、种类丰富、寒热补泻搭配，饮食应以主食（米、面、豆类）为主，肉类、蔬菜、水果等为辅，主食与肉类大多是补益之品，应适当多食；蔬菜、水果多属清泄之类，故应当少食，多补少泄才能维持人的健康状态。

对于病人和亚健康人群则应根据个人整体状况并依据医理药性合理选择食物种类或食疗方。

饮食对我们健康的影响3

食物与疾病有关并非新发现。数十年前，研究人员就意识到某些食物添加剂会导致疾病。然而，这些添加剂仍存留于我们的食物中。有时，给动物用药并非出于治疗的目的，而是基于经济上的原因。这些农民只是挖空心思地使家畜长肉添膘，以便能多赚点钱。