自己在家怎么生豆芽。豆芽营养价值高,能清暑热、还能降血脂和软化血管等等作用。它还是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。今天就来为大家分享一个自己在家怎么生豆芽的方法,非常简单。
自己在家怎么生豆芽1
先把150克绿豆泡发12小时以上。绿豆一定要挑选好的绿豆,坏的绿豆容易腐烂。
泡发好以后,准备一个篮子,篮子上面铺上一张湿纱布。然后把绿豆捞出放在纱布上,把篮子放进盆里。
沥干一下水分,然后用湿布把绿豆盖好,放进塑料袋里,绑紧。为了让绿豆保湿避光。发豆芽过程中,一定要避光。
1天后,打开看一下,绿豆都冒芽了。
然后继续用布再盖好,把篮子放进盆里,给豆芽浇一下水。再把篮子拿出继续用袋子系好。
然后第二天,第三天,第四天跟第一天一样,记得每天都要浇一次水,豆芽会慢慢长大,第5天就可以吃了。
然后倒出。
生了满满一盆的绿豆芽。特别成功,做法也特别简单。
同样的'生绿豆芽的方法也适用于黄豆芽、黑豆芽等。
自己在家怎么生豆芽2
第一步:
先将黄豆或是绿豆取适量洗干净,放在容器里面泡,用低于40度的温水泡就行,水能盖过豆子就可以了,泡上10个小时以上,你就会发现豆子已经泡开了。
第二步:
找找家里比较透气的篮子或者盆子,一定要透气的,把泡好的黄豆或绿豆放在透气的盆里,(注意,盆地也需要有透气孔,没有的话自己扎几个小孔就行),把豆铺平,用凉水再冲个三五遍,然后找一块干净透气的布给盖住放在阴凉的地方,静等四五天,豆芽就都长出来了(切记一定不能晒太阳哦),想豆芽长一点的话,可以多放一天。