金橘怎么吃才好,在日常生活中,相信大家应该都吃过金橘这种水果,金橘是一种非常有营养的水果,口感酸酸甜甜,很多人喜欢,那么金橘怎么吃才好?今天就由小编为大家讲解一下这一方面。
金橘怎么吃才好1
1、金橘姜茶防感冒
做法:金橘5个,生姜3片,若湿重可加藿香10克。金橘拍破,同生姜用沸水浸泡后饮用。有宣肺解表的功效。
2、金橘萝卜饮治肺热咳嗽
做法:金橘50个,白萝卜1个,两者洗净,共同榨汁口服。有下气化痰止咳的功效。
3、金橘蔻仁饮防胃脘痛
做法:金橘100克,白蔻仁20克,白糖适量。金橘加水适量,大火煮沸,用中火烧5分钟,加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可,随意温服。有理气消胀、宽胸快膈的功效。
4、糖煮金橘治咳嗽痰多
做法:金橘500克,冰糖150克。金橘洗净,用牙签戳两三个洞,加适量水,大火煮沸后,加入冰糖,小火熬煮至熟烂,温服。有理气润肺、化痰止咳的功效。
5、燥咳咽痛喝橘梨饮
做法:金橘30个,鸭梨1只(约200克),白萝卜1只(约300~400克)。三者洗净,共同榨汁饮。具有润肺生津、止咳化痰的功效。
6、金橘楂麦饮防食积不化
做法:金橘15个,麦芽30克,山楂15克,白糖适量。金橘洗净,用小刀割破,与麦芽、山楂一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮30分钟,调入白糖即成,饮汤吃金橘。有理气消积、健脾和胃的功效。
金桔的吃法五花八门种类繁多,但这6种金桔的吃法却是百里挑一的既营养又健康的好吃法。当家里来客人时,偶尔下厨一下,做个金桔茶,既可以大显身手还可以延年益寿。
金橘皮的功效
1、治呕吐:橘皮9克,生姜6克,水煎服。
2、治痢疾:金橘50克,龙眼肉15克,冰糖15克,水煎服。
3、治肋间神经痛:橘络、当归、红花各3克,加黄酒与水合煎。
4、治咽炎:金橘适量水煎代茶饮,或用橘叶泡茶饮。
5、治感冒:金橘5枚烤焦用开水冲服;亦可用金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服;还可取鲜橘皮30克,加水及白糖适量,水煎口服。
6、治肺热咳嗽:与白萝卜绞汁口服。
7、治肺寒咳嗽:金橘5枚拍破,同生姜用沸水浸泡饮服。
8、治乳腺炎:橘皮30克,连翘、柴胡各10克,银花5克,甘草5克,水煎服。
9、治疝气、睾丸肿痛:金橘核15克,微炒,黄酒煎服,并用橘核适量,研末,酒调,敷患处。
金橘皮在中医治病上的作用因为相关的配料不同而有不同的治疗效果。对于咽炎感冒咳嗽等症状,金橘是很好且实用的药方。
金橘怎么吃才好2
一、金橘的`主要营养:
维生素C、金桔甙、挥发油
二、金橘的食疗功效:
美容护肤、开胃生津、防感冒、消食醒酒、预防慢性病
三、金橘的功效和作用:
1、美容护肤
金橘能够预防色素沉淀、能增加皮肤光泽与弹性、延缓衰老、防止肌肤松弛生皱。
2、开胃化痰
金橘可以开胃,具生津止渴功效,附加萝卜汁或梨汁饮服能治咳嗽。
3、预防慢性疾病
金橘能产生双向调节,能够维护人体心血管功能,具有防止血管硬化、高血压等疾病的作用。
4、预防感冒
金橘能够增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
5、消食醒酒
金橘适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
四、金橘的适宜人群及禁忌:
1、适宜人群
一一般人群均可食用。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。
2、禁忌人群:
糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食;脾弱气虚者慎食。
五、金橘的常用吃法(做法)大全:
1、金橘甜水的做法
(1)金橘洗净加水煮开。
(2)加白糖,小火炖30-35分钟就好了。
2、功封金橘的做法
(1)把金橘清理干净,在盐水中煮两分钟,让后放入冰盐水中浸泡半个小时。
(2)把糖和水一起熬制至成基本糖浆,然后把金橘擦干水分,切成两半,除掉中间的籽,倒入基本糖浆中煮两分钟,冷却后放入密闭的容器中封存。
(3)也不要着急吃它,等到金橘的皮的涩味完全褪尽后再食用,味道就会非常好,我做这道菜的时候已经存窖了两个多月。
3、金橘汁的做法
(1)将小金橘洗净,切成小块,放入果汁机中,倒入矿泉水,开机搅出果汁。
(2)将滤汁倒入杯中,加入糖水调味。杯口饰以一只小金橘。冷藏后饮用风味更佳。