白芍的功效与作用及食用方法，这种食物还可以降低血压，是因为它在日常生活中随处可见，而且是具有很高的药用价值和作用的药材，这种药材对身体的作用是很大的，下面跟大家分享白芍的功效与作用及食用方法。
白芍的功效与作用及食用方法1
白芍主要含芍药苷、挥发油、氨基酸等成分。
1、8-药苷含量达3.8%o～5.7%，包括芍药花苷、丹皮酚，少量芍药内酯苷、氧化芍药苷、苯甲酰芍药苷、芍药新苷、芍药吉酮、(Z)一(1S，5R)一ls-β蒎烯一1-o代β-巢菜糖苷等。
2、挥发油。白芍含挥发油。油中为苯甲酸、牡丹酚等成分。
3、氨基酸。白芍含氨基酸达12.3%。其中以精氨酸最多，有6.81%;其次为谷氨酸、天冬氨酸等14种氨基酸。
4、其他。白芍还含倍单宁等鞣质、没食子酸、没食子酸乙酯、β谷甾醇等。
白芍药的功效与作用
1、对心血管系统的作用。扩张冠状动脉，降低血压(d-儿茶精和没食子酸乙酯，有抗血栓和抗血小板聚集作用)
2、护肝作用。对四氯化碳、黄曲霉毒素B1、D-半乳糖胺所致肝损伤有明显保护作用
3、解痉作用。对肠管和在位胃运动有抑制作用，显著对抗催产素引起的子宫收缩
4、镇痛作用。能抑制小鼠扭体、嘶叫、热板反应，对吗*抑制扭体反应有协同作用，并能对抗戊四唑所致惊厥
白芍药的附方
1、治下痢便脓血，里急后重，下血调气：芍药一两，当归半两，黄连半两，槟榔、木香二钱;甘草二钱(炒)，大黄三钱，黄芩半两，官桂二钱半。上细切，每服半两，水二盏，煎至一盏，食后温服。(《素问病机保命集》芍药汤)
2、治妇人怀妊腹中疞痛：当归三两，芍药一斤，茯苓四两，白术四两，泽泻半斤，芎藭半斤(一作三两)。上六味，杵为散。取方寸匕，酒和，日三服。(《金匮要略》当归芍药散)
3、治产后血气攻心腹痛：芍药二两，桂(去粗皮)、甘草(炙)各一两。上三味，粗捣筛，每服三钱匕，水一盏，煎七分，去滓，温服，不拘时候。(《圣济总录》芍药汤)
4、治痛经：白芍二两，干姜八钱。共为细末，分成八包，月经来时，每日服一包，黄酒为引，连服三个星期。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
5、治妇女赤白下，年月深久不差者：白芍药三大两，干姜半大两。细锉，熬令黄，捣下筛.空肚，和饮汁服二钱匕，日再。(《广利方》)
6、治金创血不止，痛：白芍药一两，熬令黄，杵令细为散。酒或米次下二钱，并得。初三服，渐加。(《广利方》)
7、治脚气肿痛：白芍药六两，甘草一两。为末，白汤点服。(《岁时广记》)
白芍药的做法
加味白芍汤：
原料：白芍25g，当归25g，麦冬15g，生地黄15g，天花粉5g，炒山栀5g。
制法：将上述中药用水煎煮后服用。
作用：收敛肝阳，养血补肝，可治肝血不足等症。
白芍炖猪肘：
原料：白芍25克，猪肘500克，料酒5ml，食盐、味精、姜片、葱段各适量、
制法：将以上原料按常法入锅炖熟就可以。
作用：活血凉血，消肿止疼，柔肝养血，用于治疗月经不调、崩漏带下、阴虚发热等症效果明显。
白芍麦枣粥：
原料：糯米(江米)150g，大枣30g，白芍20g，小麦25g，蜂蜜15g。
制法：
1.将糯米(江米)淘洗净，用凉水浸泡1h，捞出来沥干水份;红枣去核洗干净，切两半。
2.将小麦、白芍整理干净，装入纱布袋内，扎紧袋口放进锅里，注入适量的'水烧沸，接下来小火煎煮30分。
3.拿出药袋，把红枣和糯米一起放进锅里，用大火煮沸，接下来改小火煮到糯米(江米)软烂，下蜂蜜搅拌均匀就可以。
作用：养血，益肾，健脾养胃，比较适用于病后体虚、肝硬化、女士血虚、心血管病患等
白芍的功效与作用及食用方法2
名称：白芍
来源：白芍为毛茛科植物芍药的干燥根。
别名：金芍药、白芍药。
性味：性凉、味苦 酸。
归经：入肝经、脾经。
功效：养血柔肝、敛阴收汗、缓中止痛。
作用：治胸腹疼痛、泻痢腹痛、阴虚发热、自汗盗汗、月经不调、带下、崩漏。
用法：内服：煎汤或入丸、散，2-4钱。
禁忌：虚寒腹痛泄泻者慎服白芍。
白芍的功效与用法
1、白芍益肝汤
材料：30克黄芪、12克枸杞子、30克葛根、12克桔梗、20克丹参、20克瓜蒌、15克白芍、10克蒲黄、15克山楂、10克灵脂、1.5克三七粉、2克水牛角粉。
做法：先将前十味加水煎取汁，再冲入三七粉、水牛角粉即可。
用法：饮服，每日1次。
功效：疏经通络、益肝理脾。
作用：适宜于慢性活动性肝炎、早期肝硬变患者服用，防止肝炎硬变、癌变。
2、白芍鸡子百合汤
材料：10克白芍、20克生地、12克百合、5克川莲、18克真珠母、2个鸡子黄。
做法：水煎真珠母后加入诸药，去渣取汁，再加入鸡子黄，煮熟即可。
用法：每日1次，分服2次。
功效：滋阴、清热、安神。
作用：适用于阴虚内热之心烦失眠、手足心热等症。
3、白芍黄芪酒
材料：100克白芍、100克黄芪、100克生地黄、30克艾叶、1000毫升白酒。
做法：将艾叶炒后与上药共捣粗碎如麻豆大置净器中，以白酒浸泡，密封1宿后便可取用。
用法：每日饭前，随量温饮。
功效：调经止带。
作用：适用于妇女月经过多，兼赤白带下。
4、白芍养血去痛粥
材料：15克白芍、15克黄芪、15克当归、10克泽兰、100克粳米、红糖适量。
做法：
1、将黄芪、当归、白芍、泽兰煎15分钟后去渣取汁。
2、放人粳米煮粥，将熟烂时加入适量红糖即可。
用法：早、晚温热食用，于月经前连服7天。
功效：补气血、健脾胃、止疼痛。
敘：治妇女痛经。
5、白芍参术粥
材料：15克白芍、30克炒山药、6克人参、30克炒白术、9克车前子、3克甘草、9克苍术、1.5克陈皮、1.5克柴胡、1.5克荆芥、粳米100克、白糖适量。
做法：
1、将上方10味药放入砂锅煎汁去渣，
2、再加入洗净的粳米，共煮成粥，调入白糖即成。
用法：每日分2次，温热食。
功效：健脾利湿、疏肝行气。
作用：适用于脾虚带下、腰酸神疲、饮食懒进。
