想了解彩椒菜花的做法是什么吗？彩椒菜花是一道家常菜，想要做好却没有那么简单。美味的菜肴能让人开心的同时也可以补充人体所需的能量。以下是下面小编为大家介绍彩椒菜花的做法是什么一起来看看吧。
彩椒菜花的'做法是什么1
制作时间：15分钟
难易程度：一般
口味：微辣
分类：炒菜
主食材：菜花400克、红椒30克、青椒30克
辅料：姜1块、蒜2瓣
步骤：
1、菜花400克洗净，切成小朵；
2、红椒30克切小块；
3、青椒30克切小块；
4、锅中放入适量清水烧开；
5、放入菜花；
6、放入盐半勺；
7、汆烫1分钟；
8、捞出沥干待用；
9、锅中放入适量油；
10、放入姜蒜末爆香；
11、放入青红椒块；
12、翻炒半分钟；
13、加入菜花翻炒均匀；
14、加入生抽半勺；
15、盐半勺；
16、鸡精半勺；
17、拌匀即可出锅。
彩椒菜花的做法是什么2
1、有机菜花1个，彩椒炒适量，杏鲍菇1个，还有一棵大葱。
2、菜花掰成小块。
3、泡洗干净，我用的陶米水。
4、焯水1分钟。
5、捞出过凉。
6、其它食材清洗干净。
7、准备好所有食材。
8、平底锅加热加点油炒香葱花。
9、然后加杏鲍菇翻炒。
10、加彩椒麻椒断生。
11、最后加上焯好的菜花，盐和五香粉翻炒均匀。
12、家常菜彩椒炒菜花。
