辣炒虾仁非常鲜美,适合在家做这道美味,下面就是小编整理的`辣炒虾仁的家庭做法 ,一起来看一下吧。
主料
虾12只
青椒250克
辅料
色拉油10毫升
胡椒粉2克
姜3片
绵白糖10克
味精2克
葱1根
料酒5毫升
青椒炒虾的做法
1.这款圆椒,肉厚,不辣,很适合口味清淡的朋友们
2.对半切,取出青椒籽
3.切的0.5厘米厚就可以啦
4.先放入葱,姜后,再把虾炒熟,滴点料酒
5.放入青椒,投入适量盐,糖,适量水,待青椒变色,放入味精装盘
烹饪技巧
水不能放太多,宜炒,不需要煮,煮久了青椒颜色就不好看了。