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哪种水果维生素d含量高

来源:哇咔屋    阅读: 5.63K 次
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哪种水果维生素d含量高,我们生活中基本上水果和一些食物中,都是有一些维生素的,其中维生素D是人体必需的营养元素之一,可以很好的补充钙质,以下分享哪种水果维生素d含量高

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什么水果含维生素d最多:

1、樱桃。红樱桃中含有大量的微量元素,尤其铁的含量居各种水果之首。所以,常食用红樱桃可提高血液中的血红蛋白,从而达到补血养颜的效果。

2、苹果:苹果是一种低热水果,其营养成分可溶性大,易被人体吸收利用,享有活水和 水果皇后之美称,是很好的美容护肤品,经常食用既可减肥,又可使皮肤润滑细嫩。据报道,这种活水有利于溶解体内的硫,而硫对皮肤健美有特殊作用,可使皮肤细腻、滑润。苹果中,还含有较多的粗纤维,它们在胃中消化较慢,具有饱腹感故可以减肥。

3、桑椹:桑椹嫩时色青,味酸,熟后变为黑紫色,味甜汁多。含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣酸、苹果酸、钙、磷、铁等矿物质。它对防衰润肤确有疗效。桑椹还具有补血功效,血虚体弱者适宜食

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含维生素d食物有哪些:

1、三文鱼

在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。

2、牛奶

无论是全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。

3、鸡蛋

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类最好的营养来源之一。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。

4、蘑菇

圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!

5、虾

鲜虾就是富含维生素d的食物之一,常吃鲜虾能够增强我们人体的免疫能力延缓衰老,而且鲜虾里面含有大量的维生素d,适当的食用鲜虾可以有效的补充我们人体对维生素d的需求。

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维生素d能口服吗

维生素d当然是可以口服的。

不过市面上很少有单独的维生素d剂,一般都是和维生素a一起做成复合型维生素,比如鱼肝油,其主要成分就是维生素a和维生素d。还有一些维生素d是与与葡萄糖酸钙一起存在的,在补充富含维生素d的一些保健营养品时根据说明书食用即可。

什么食物含维生素d?

1、鱼肝油

上面也说到了,鱼肝油的主要营养成分的'是维生素a和维生素d,补充维生素d可以通过服用鱼肝油来达到目的,鱼肝油的常应用婴幼儿的饮食搭配中,可以促进宝宝身体对钙质的吸收,另外富含的维生素a类还可以有助于视力健康。

2、鱼肉

鱼肉富含维生素a和维生素d,上面所介绍的鱼肝油主要是从鱼类中提取出来的,可见鱼类中所含的维生素a类和d类相当丰富,推荐金枪鱼、沙丁鱼这类的鱼种,维生素含量高的同时还富含优质蛋白质,也是最佳是蛋白质来源。另外鱼类中含有的欧米伽3脂肪酸有助于大脑发育,非常适合成长期的孩子食用。

哪种水果维生素d含量高 第2张

3、自然晒干的香菇

新鲜香菇含有维生素d量非常少,但是晒干的香菇就不一样了,因为香菇含有的植物固醇通过太阳的照射可以转化成维生素d,所以自然晒干的香菇也可作为维生素d的重要来源之一,比鲜香菇的维生素d含量高出8倍左右。

4、蛋黄

鸡蛋不仅价格便宜,而且营养价值相当高,尤其是里面的蛋黄,它含有维生素b、维生素d、铁元素等,都是人体必需的营养元素,适合大部分人群食用。不过要注意蛋黄的胆固醇含量相当高,高胆固醇患者最好避开此食物,儿童常吃蛋黄还可以补充铁元素,防止缺铁性贫血的发生。

温馨提示除了以上主要介绍的四类食物外,其中牛奶、坚果、鸡肝、牛肝等食物中也含有丰富的维生素d。

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维生素D的作用

1、维持体内钙平衡

维生素D是钙和磷吸收的关键性成分,在机体血钙浓度较低时,维生素D诱导甲状旁腺激素分泌,释放到骨和小肠,分解骨骼中的钙质和促进小肠对钙质的吸收,调节血钙浓度,当血钙浓度较高是也会刺激甲状腺C细胞,产生大量的降钙素,抑制骨动员和小肠对钙质的吸收,促进钙质从肾脏的排出,稳定血钙浓度,不至于对身体产生危害。

2、维持体内磷平衡

磷在人体内部也十分重要,血磷水平也会影响身体的健康,当人体的血磷水平过低时,维生素D会产生大量的降钙素,降低对钙质的吸收,促进对磷的吸收,同时作用与肾脏,促使其对磷的重吸收,升高血磷水平。

3、防治骨质疏松

人在35岁之前,人体的钙质一直在处于上升阶段,这段时间注意维持机体维生素D的充足,能有效的提高自身的骨峰值,对35岁以后骨质的流失时间有很大的帮助,同时在中老年后骨质大量的流失,这段时间注意维持体内的维生素D的量能有效的增强小肠对食物中钙质的吸收,减少自身钙质的消耗,减缓骨质的流失速度,预防骨骨质疏松。

4、防止佝偻病

孕妇在孕期的时候需要注意补充钙质和维生素D,能为腹中的胎儿的生长发育提供充足的钙质,能预防先天性的骨骼发育迟缓,预防佝偻病,在小孩出生后也要经常性的给新生儿晒太阳,促进其自身为维生素D的合成,预防出生后缺钙,引起生长迟缓,发育缓慢。

5、需要补充维生素D的人群

1、居住在都市中,尤其是身处环境有较多的浓烟污染,需要补充更多的维生素D。

2、夜间工作者也需要补充维生素D,因为白天都在休息,自身对维生素D的合成有限,长期缺乏影响身体健康。

3、缺钙补钙的人应该适当的补充维生素D,促进钙质的吸收,补钙效果更佳。

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6、哪些食物富含维生素D

1、富含脂肪的鱼

富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有:鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω-3脂肪酸。

2、金枪鱼罐头

不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。

3、蘑菇

就像人体一样,蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地,所以其本身并不含维生素D,但当其受到紫外线的照射后,就会促使维生素D的产生。

4、蛋黄

蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中,所以,全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D,那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇,研究发现,一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克,否则将会危及心脏健康。

5、强化谷物

食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。

6、牛肝

虽然它不是获取维生素D的最好途径,但它依旧能够满足维生素D的摄取。此外,它还含有多种营养元素,如:维生素A、铁和蛋白质等。不过,牛肝中的胆固醇含量很高,所以食用时需要特别注意。

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