如何减少校园浪费现象，校园中存在的食堂浪费问题十分严重。很多同学会把食物买了却没有吃完，或者将没有吃完的饭菜随意地扔掉，学校应该建立完善的管理制度，下面分享如何减少校园浪费现象。
（一）广泛开展教育宣传
根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约内容有机融入高校思想政治理论课、高校形势与政策教育宣讲、中等职业学校思想政治课程教学、中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中，在高校哲学社会科学课和中小学语文、历史、生物、化学等课程中深入发掘教育资源，鼓励探索开发地方和校本相关课程。
（二）大力培育校园文化
1.深入推进光盘行动。
2.开展各类校园活动。
3.加大社会实践体验。
（三）提升食堂管理水平
1.加强运行管理。
2.优化供餐服务。
3.强化现场管理。
（四）创新使用科技手段
积极探索运用新技术、新工艺、新装备制止学校餐饮浪费，将信息技术、物联网、人工智能和现代食堂管理相结合，打造节约型智慧食堂。加强食材供应链信息化管理，建立采购和库存电子台账制度、食材溯源线上跟踪制度，有计划地采购食材，减少食材变质损耗浪费。
开发就餐管理服务平台，根据订餐数据进行备餐，实现精准供餐，提供个性化服务，利用大数据手段分析峰谷人数和用餐习惯，加强服务互动，掌握师生菜品满意度，及时调整菜品，减少食物消费浪费。采取技防措施，推进食堂明厨亮灶工程建设，通过视频监控等形式，实现食堂全流程、无死角监控，对学校食堂泔水产生情况进行动态监测，及时发现并制止存在的餐饮浪费行为。
（五）建立健全制度体系
全面排摸掌握学校餐饮浪费情况，深入分析产生原因，抓住关键环节，在绿色学校创建的大框架下，制定具体管理制度和办法，构建学校餐饮节约立体式、全方位制度体系。
坚持厉行勤俭节约办教育，把节约资源的`绿色理念贯穿到学校教育、管理各项工作中。学校要编制餐饮节约年度工作计划，建立餐饮节约行为考评制度，将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系，作为师生评奖评优和食堂考核的重要参考。各地教育行政部门要对工作出色、成效显著的学校和个人予以表扬和宣传，对工作不力的予以通报批评，对存在严重浪费现象的严肃处理。
在食堂价格平抑基金、标准化食堂建设、专项物价补贴、绿色学校创建等政策性措施评价标准中纳入制止餐饮浪费的指标。通过建立落实奖惩制度、考核制度和责任追究制度等，推动学校餐饮节约工作长期持续有效开展。
如何制止学校食堂的浪费现象？
一、珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。
二、不攀比，以节约为荣，浪费可耻。
三、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。
四、饮食要均衡，不偏食，不挑食。
五、看到浪费现象勇敢地来制止，尽力减少浪费。
六、做节约宣传员，向家人，亲戚，朋成宣传浪费粮食的可怕后果。
七、积极监督身边的亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。节约是一种美德，节约也是每一位师生品质的表现，节约更是每一位师生的责任和义务。
让我们同心协力，拿出实际行动，从现在做起，从点滴做起，让节约粮食内化为自觉，成为习惯，并把爱惜粮食、节约粮食的活动一直坚持开展下去！
建议与做法：
1、理性消费。全体市民要踊跃参与到文明餐桌行动中来，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭、不剩菜，吃不完就打包，积极营造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的绿色消费。
2、积极参与。餐饮企业要引导顾客吃多少点多少，不剩菜、不剩饭，剩菜打包，免费为顾客提供环保打包餐盒。做到行业规范、食品安全、童叟无欺、诚信经营、优质服务，自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚。
3、文明用餐。自觉遵守公共道德规范，倡导餐桌礼仪，维护用餐环境，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅；低碳环保，使用公筷公勺，杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，酒后不驾车。
4、科学饮食。科学搭配，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴食，摒弃不良饮食陋习。播种的`是一种习惯，收获的是一种品格。创建文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，与文明握手，向陋习告别，为文明城市创建加油鼓劲！
发挥传统“俭文化”的道德教育价值
餐饮浪费现象折射出勤俭节约作为传统美德的式微。当下的青少年学生生活在改革开放后物质条件日益改善、全国粮食总产量持续稳定在6.5亿吨以上的时代，不少人认为勤俭节约为主导的传统餐饮文化是物质匮乏时代的要求，在富裕的新时代已经过时。
“勤则不匮，俭则不竭”，勤俭节约最初确实是在有限资源面前存活下去的'生活智慧。这一传统智慧的工具性价值并未过时，仍然适用于社会主义新时代。当前，我国仍然是世界上最大的发展中国家，人口多、底子薄、资源能源短缺等基本国情没有变。唯有“克勤于邦，克俭于家”，以勤俭节约持家治国，才能实现伟大的复兴梦。
通过劳动教育让学生珍惜劳动成果
习总[书记]强调“劳动可以树德”，明确指出了劳动强大的育人功能。青少年学生只有亲身参与劳动，才能真正感知“盘中餐”的来之不易，才能树立勤俭节约的意识，做到节约而不浪费。
当前，无论是城市还是农村，中小学生大多数人对粮食种植、生产、运输、加工、烹饪等过程缺乏了解，不知道农民和餐饮业工人在食品生产中付出的辛劳
治理餐饮浪费与生态文明教育相融合
2006年起，联合国把每年的10月31日设立为“世界勤俭日”，倡议以限制对物质的消耗应对日益严重的能源资源危机。2019年10月，教育部办公厅发布《关于在中小学落实生态文明思想、增强生态环境意识的通知》，倡导勤俭节约、绿色低碳消费。
以“舌尖上的教育”倡导科学饮食
“我不喜欢吃这个”是许多学生倾倒食物、造成餐饮浪费的主要理由。随着生活水平的提高，饮食个性化趋势越发明显，但个性不是任性，青少年的饮食必须遵循营养学和青少年发育的规律。治理校园餐饮浪费需要对学生进行科学饮食教育，帮助学生形成良好的饮食习惯，不能仅仅因为不合口味而拒绝就餐、肆意浪费。
