看颜色、看质地、看后天加工、看透明度等等。
一、是看颜色
颜色是评估玉质量最重要的因素。
颜色达到匀、阳、浓、正的玉为上品。
「匀」是指均匀；
「阳」是指色泽鲜明，给人以开朗、无郁结之感；
「浓」是指颜色比较深；
「正」是指没有其他杂色混在一起。
二、是看质地
玉是硅酸盐在高温和高压下形成的多晶体矿物，其组成晶体的大小，会直接影响到经过琢磨后的光滑程度、透明度及色调。因此，多晶体结构越细密，玉的质地就越好。
三、是看透明度
透明度是与质地相辅相成的物理现象。质地越幼细，透明度就越高。如果玉的通透程度犹如玻璃一样，其内晶体的细密程度就可以使光线直透而不受阻挡。
四、是看后天加工
玉被开采出来时只是和矿石一样，必须由经验丰富的'专业工匠将石中的有色部分小心地切割出不同的饰物形状，然后加工打磨和雕琢，经抛光上蜡，才能到市场上出售。
加工中完全未经任何漂白褪色或染色处理的为「A」级，价值为最高；被漂白褪色的为「B」级，价值则次之；被染色的「C」级价值较低。优良的后天加工，可使玉锦上添花，价值倍增。
五、看裂纹
玉上的裂纹可能是在开采或加工期间造成。有了裂纹后，无论其颜色、质地和透明度如何好，都会影响到它的价值。有时裂纹在其表面并不明显，但在阳光下仔细观察就可以看到。尤其是被漂白褪色或被染色的玉，裂纹皆为常见现象。
怎么辨别玉石的好坏
1、色：颜色要漂亮是第一要件，目前最讨好的颜色是鲜绿色（娇绿），虽然最上品的颜色是深绿色，但是绿色过深，又让人觉得太暗沉，因此最上品的深绿色反而在价格上不及鲜绿色来的高。
2、透：透明度的高底，对于玉的价值有很大的影响。透明的玉给人有清凉的感觉，但是不透明的玉，色彩再怎样娇绿，却给人色调过于呆板的感觉，缺乏生动的美感。通常市面上把透明的玉称为“玻璃种”，半透明的玉称为“冰种”或“观音种”，不透明的玉则称为“芙蓉种”或“芋头种”。
3、匀：颜色的均匀与否与价值成正比。整块都是绿色的玉与只有部分绿的玉，价格就差了好几位数字；颜色的分布位置也有很大的关系，显眼处的一点绿自然比分布在边缘的绿更加讨好。
4、形：玉的.计价不像其他宝石一样以重量计价，玉主要是以它的外形大小与厚薄来估价，越大越厚的越值钱，相反小而薄的玉价格会较差。另外它的造型也很重要，因为中国人买玉大都抱着趋吉避凶的心理，玉的外型若是有好彩头象徽的形状，像鱼（年年有余）、桃子（长寿）、钱币（招财进宝）……..等，会比普通的花草造型更吸引买卖者。
5、敲：这是选择玉镯专用的方法。玉质好的敲起来声音清脆，玉本身若是有瑕疵，如内部有裂痕、中空或是部分变质时，敲起来的声音就会不一样，那种感觉就好像敲在败絮般，声音变成“喀喀”的声音。
6、照：把玉拿起来朝着亮光处观察，可以将玉的色泽、瑕疵一览无余，有时表面看起来完美无缺的玉，照起来才发现到有瑕疵。此外，经由照的动作，亦可以看出颜色分布的情况，而且经由光线照射能分辨出是否为天然颜色，同时合成玉（假玉）亦无法逃过“照”的关卡，只是这门“照的”功夫，还是得要有经验的人才够火候，一般人可能看不出所以然来。
7、价：这是项很简单的辨别法，俗话说“一分钱一分货”，在珠宝这一行更是如此，绝对没有便宜买到好货的事情，通常便宜货都是假货居多，因此我们在买卖时，可以由价格的高低去推论，好的玉不可能卖低价，所以当看到一块漂亮的玉，询问价格时，发现很便宜，第一反应就是认为它是有问题的，千万不可贪便宜，以免受骗上当，那可得不偿失了。
玉石的鉴别技巧
1、颜色
颜色上从四个点去观察：色泽纯正、鲜明、均匀且浓淡得宜。
2、透明度
光线的折射受透明度影响，会影响整体美感。
3、净度
内部的净度越高，瑕疵越少，说明质量越好。
4、切工
切工比例和制品厚薄也很重要，是决定玉石的外观。
5、裂纹
裂纹会使玉石价值大大降低，要是不注意会使玉石沿着裂纹整个裂开。
6、观色
在自然光下观察色泽，如果内部含有少量杂质和棉絮状花纹都属正常。
7、测硬度
真的玉石用刀刻、刮，都不会留下痕迹。
8、拈比重
玉石手感沉重，假的较轻。
9、听声响
可以敲击悬空的玉石，真的玉器声音清脆悦耳，而假的玉石声音沉闷干涩。
10、杂质
可以在强光照射下鉴别，要是内部有气泡等杂质，说明玉石是假的。
玉石的种类
1、软玉
软玉色泽接近于脂的凝脂美，细腻温润。而且软玉含有少量的氧化金属离子而呈现青、绿、黄等色。
2、硬玉
硬玉多产于缅甸，硬玉质地坚硬，密度较高，具有玻璃光泽。而翠绿色、淡紫色、苹果绿都是辉石类的`典型色泽。
3、黄玉
黄玉分为栗子黄、蛋黄、秋葵黄。
4、青白玉
青白玉在白中略带青色，色泽由浅到深，是玉材中较为复杂不一，数量品种最大。
5、和田玉
和田玉产于新疆，结构以纤维状为主要特征，表面经琢磨后呈现不等的光泽。和田玉是我国古玉的重要产地，是世界上最好的玉料。
